孕期吃海參有哪些注意事項?海參怎麼做更適合孕婦吃?

時間 2021-06-02 16:02:28

1樓:回眸一笑醉傾城

海參是極佳的滋補營養品,孕婦食用海參對胎兒的生長發育和自身的免疫機能都有著極佳的補益效果。不過海參溫熱,孕婦食用海參時應注意以下事項:

1、食用海參不要過量:海參性溫熱,是營養豐富的補品。但是吃多了容易上火,且會有增加「巨大兒」的危險,每週吃一至兩次即可。

2、有海產品過敏的孕婦不要食用海參。

3、海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸導致蛋白凝固,影響消化吸收,引起腹部不適。

1.海參蒸蛋。海參蒸著吃雖然沒什麼味道,但是保證了海參的最大營養。

2.海參熬湯。孕婦可以把海參和雞、豬骨或豬手放在一起熬湯喝,營養又美味。

3.涼拌海參。如果想讓海參的口感更好,也可以選擇涼拌,將發好的海參用熱水焯一下,用日式醬油和芥末、糖等調味,這種吃法會感覺海參比其他魚類、肉類口感更滑潤,味道也棒極了。

我們這兒的人常年吃海參,當然對海參各方面也了解的多一些。有其他問題也可以隨時問我,如果想找個靠譜購買途徑也可以找我幫忙,支援免費先嚐後買的哈,品質有保障,可以先免費領取試吃,滿意再買。希望可以幫到你。

2樓:曾一維

用乾海參發的,哪有不熟的。

如果硬要說注意事項就是,

別吃涼的,別用高湯煨

別吃涼的應該很好理解,

別用高湯是因為高湯一般都是用老雞和大骨作湯底的不一定能適合所有孕婦。

我是建議你早起空腹喝水後,

把海參用熱水熱一下,沾蜂蜜吃

或者拌進小公尺粥裡吃。

3樓:微殼孕育

全熟!全熟!全熟!

孕期飲食的原則:適量、均衡、多樣。

孕婦可以放心吃,但是一定要做熟,因為其中可以含有一些細菌、寄生蟲,對孕婦和胎兒不友好,高溫可以很好的解決這個問題。只要是健康衛生的東西就可以去吃。

另一方面,孕期需要葷素搭配,做菜可以考慮這一點,比如海參蒸蛋、海參青菜粥、海參炒時蔬等。孕期吃海參其實並沒有什麼特殊的意義,所以不需要天天大補,偶爾吃幾次過過嘴癮就好了,孕婦吃多了容易上火,引起腸胃問題。

盡量做口味清淡一點的,防止加重孕吐(做菜加一些薑絲)海參青菜粥:2個海參+大公尺(薑絲、青菜、胡蘿蔔、香菇)1、泡發海參、大公尺浸泡1小時左右

2、海參、青菜、胡蘿蔔切碎。

3、開水煮公尺,30分鐘後放入胡蘿蔔,5分鐘後放入海參、薑絲、香菇。

4、10分鐘後加入青菜,少量胡椒粉、鹽。

5、出鍋,滴加香油。

白菜海參湯:白菜+海參+蝦仁1、泡發海參,切片

2、大白菜切絲(按照個人喜好)

3、海參、蝦仁入鍋,加入清水(最好是煮過魚、或者排骨的湯)4、大火煮沸,轉小火30分鐘,加入白菜、鹽、香油,關火。

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