功夫紅茶可沖泡50次是什麼原因?

時間 2021-06-02 09:28:25

1樓:草木說茶

50泡世間竟有如此神茶?你確定沒有半路給你添新茶?喝了 50道,你居然沒喝通?半路沒去廁所?還是茶不行,盤它!好嗨喲?感覺喝茶已經到達了巔峰 !哈哈哈

2樓:victor

有些古樹茶由於內含物質豐富沖泡的次數比一般的茶葉要多,這個也很正常。但最多一般也在20泡左右,再往上也基本上是水味了。你所說的這款古樹滇紅可以沖泡50泡以上,口感湯色都不變。

這個還真是沒見過,恕我孤陋寡聞。

3樓:悶悶大媽

不可否認的一點,雲南地區的茶葉鮮葉中茶多酚和咖啡鹼的平均含量,的確比絕大部分地區的都高,而且有時候還是倍數增加。

至於為什麼可以泡50泡,你剛開始就用低溫,茶葉浸出率低啊,所以內含物多的前提下,浸出又小,當然可以泡很多次……

跟樹齡的關係不好說,但一定跟採摘頻率有關。

個人覺得沒必要這麼泡,你這樣的確泡的次數多了,但一些高沸點的香氣物質就沒辦法出來了~而且每泡濃度都低,像我這樣子的老茶客反正受不了……

4樓:小島

講真我在昆明的茶客朋友家喝過這樣的曬紅,喝了30多泡還是一樣的湯色,差別不大的味道,香,甜,帶點微酸和微苦。也是這套說法,說是某茶農家裡的,樹齡高,產量很少。朋友說買來大概2000多一公斤的樣子。

我看看自己2000多一公斤的古樹曬紅,也就能泡個15泡的樣子,非常懵逼的,不知道怎麼回事。。。。

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