問一下，老人吃什麼比較有營養（要價效比高的，我媽我糖尿病也需要忌口，最好是現成的本人不會任何廚藝）？

1樓：好食派

什麼食物都有營養，主要看你怎麼做，和你身體需不需要，身體不需要，你吃了就是負擔，身體需要你吃了就是營養。特別是老年人要注意營養均衡。很多人得病了就開始忌口，最後弄成營養不良，抵抗力差，結果來乙個小病可能都好不了。

說到價效比高，就是你身體缺什麼你補什麼價效比最高。糖尿病肯定需要抗氧化，所以多吃抗氧化得食物，藍莓，紅石榴，十字花科蔬菜，海藻，菠菜。多吃高纖食物，魔芋，蔬菜。

2樓：

糖尿病患者說吃啥啥對身體比較好，那純屬扯淡，最好的方法就是少吃！糖尿病人啥東西其實都可以吃，關鍵是要在量的控制下。七大營養素：

糖、蛋白質、脂類、維生素、礦物質、水、膳食纖維，糖尿病人主要控制糖的攝入，包括葡萄糖、蔗糖、澱粉等等一系列的糖分，以蛋白質和脂類作為相應的能量替代，所以食物以低糖為主，如果有糖尿病腎病則需要控制高蛋白食物，如豆腐雞蛋牛奶等。

簡單點講，就是少吃，吃的食物種類要雜，保證各種營養素齊全，以各類蔬菜為主，最好不要吃副食品。

3樓：食鑒者

水焯各種青菜，熟了以後放一點鹽和橄欖油拌一下，在煮兩個雞蛋，砸兩個核桃，外邊買點熟肉（雞鴨魚肉內臟都可以）加進去，燙一袋純牛奶。應該可以吃到撐了…同時血糖會非常穩定，不會波動。

4樓：乙個蟲蟲的旅行

營養是個大概念，不是百姓口中動不動的營養。

生理需求來說，有六大營養物質，水，蛋白質，碳水化合物，脂肪，維生素，礦物質。既然是有糖尿病，那就注意不要攝入過多熱量，因為熱量會轉化為醣類（葡萄糖），糖尿病恰恰是糖（葡萄糖）代謝出來問題。

這裡我們講的是總熱量。比如你多吃了一塊肥肉，它的熱量很高，經過代謝也會產生很多葡萄糖，那麼那就要少吃幾口飯，少吃點水果，我們這裡講的是一天中，你不會天天多吃肥肉吧，意思是一天的總熱量平衡。

那麼要兼顧各種營養成分，當然優質蛋白是首選。提供了熱量和蛋白質還有其他。也很簡單，牛奶蛋類大豆類，輔以青菜水果，市面上還有蛋白粉（不推薦），復合維生素礦物質的保健品。