為什麼冰鮮的食物會更容易使人產生不適?是什麼成分導致的?一般會在冷鏈哪個環節產生?

時間 2021-05-31 06:06:30

1樓:凝視者

這個兩種情況,或許是你的腸胃本身不適應這種冰鮮的食物。再或許就是你的食物出現了問題,在冷鏈運輸的整個過程都有可能出現問題,例如跨城市運輸中的溫度不穩定,或許在配送點的食品汙染都有可能產生細菌滋生,從而導致食品變質。

2樓:無腸公子

因為個體差異,所以有些東西別人吃了沒事,某些人就不行。比方說我吧,喝一口溫吞水就會腹痛腹瀉。跟別人說,他們還不信,說我矯情,嬌氣。沒辦法,自己多注意吧。

3樓:阿爾弗蘭克

1.只要吃過超市冰凍食品就想吐、多吃幾次就會腹瀉。

答:是否存在氟利昂等保鮮劑?其他人吃後有沒有反應?如果其他人吃了沒有問題你可能對保鮮劑過敏

2.在食堂吃一般只是反胃、有時候會腹瀉。

答:菜有問題?

4.但是只要自己去超市買新鮮的就沒有問題。

答:我高度懷疑您可能對某種菜品或者食品調味料過敏,這個問題挺難解決,我建議是你自己做飯吧,帶個保溫飯盒,別吃其他的飯了,這樣最安全。

4樓:熊大夫

通常來說,不合格的冰鮮,容易滋生大腸桿菌,不過大腸桿菌不太容易引起反胃(腹瀉還有可能)。

如果是冷鏈出問題,可能出在任何乙個環節,此方面不專業,不了解,不猜測。

另外你吃食堂的也會反胃,初步推測有可能是腸應激症候群。

建議早睡,多堅持適量的運動看看,可以緩解和改善腸應激。

換個角度看,只能吃新鮮的食物,也沒啥不好的,這本就是最佳的飲食選擇。

PS:如果食堂出問題,可能在公尺麵油料調料肉類蔬果各個方面出問題,建議你各個排除。

比如:今天中午吃蛋炒飯,看看會不會不適(可以用於參考公尺飯是否變質了,雞蛋就可以忽略了)

今天晚上吃肉絲麵,看看會不會不適(同理)

具體的自己多想辦法,不展開了。

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