1樓：
以我淺薄的經歷和認知，同你簡單交流一下這個問題。提問這個問題之前，我覺得你應該問問自己，為什麼要堅持素食？你想得到什麼。
選擇素食的人成因有很多，可能因為信仰，因為疾病，因為接受不了殺害，也有可能是愛屋及烏，甚至是邯鄲學步，人云亦云，等等。吃素之前你要想清楚，自己是為了什麼。
選擇素食的尺度很大，每個人要求不一樣，可以是偶爾幾天吃，可以是每天吃，可以是吃肉邊菜。可以是整套廚具都不能沾半點葷腥。
想要獲得快樂，最好的狀態，我們要分清楚，哪些是強烈的慾望，那些是內心深處的執著。我們簡單填飽肚子，做自己認為值得的事情。這是乙個滿足溫飽的問題，是一種低慾望的狀態。
所以，選擇素食裡，是沒有強迫的。是自己真正不貪求於美味。
吃素之所以會感到壓力，是因為這個行為不符合當下社會主流選擇。
會影響到出行。工作，擇偶，交際，等等，一系列的問題。
可是，是誰強迫你一天必須工作16小時，是誰強迫你必須去屠宰場做乙個屠夫？又是誰強迫你吃素呢？
吃素既然是乙個選擇，有選擇自然意味著有放棄啊。
壓力更多的是來自於身邊人的同情，不解與嘲諷。所以我們的選擇是要給更多人減少麻煩，而不是給更多人增加煩惱。
吃素是一種選擇，是追尋內心的自然之選，不是強迫。至於怎麼更好的融於社會，那是做人的問題，這一點我做的並不好，就不說什麼了。
說來可笑，很多人不知道如何吃素，需要好好「學習」，通常是拜訪吃素的親戚或者朋友一起生活幾天。哈哈哈，誰說這不是個技巧呢。
原湯原食，原汁原味呀。
2樓：
吃素是不吃葷腥。吃齋在吃素的基礎上也不能吃五辛，並且講究過午不食。也就是大概下午兩點後，一直到第二天早晨靠自然光能看清掌紋不能吃東西，但可以喝漿水。
所以您說的是素食者還是吃齋。
最近嘗試吃齋…失敗(逃)
感覺高中階段吃齋太難了…或者是沒有毅力或不虔誠(沒有宗教信仰)
3樓：Tiffany
營養不夠那是完全沒有的
個人是蛋奶素，完全不會有營業跟不上的問題
身邊的全素者也非常健康，甚至比吃葷的人好
克服的東西分成兩個
乙個是口腹之慾，就現代的素菜水準來說
滿足口腹之慾完全不成問題，即使你迷戀肉的味道很多用豆類或著香菇做的素料完全可以以假亂真另乙個是堅持
這個就要看個人的心了
唯有你自己決定要吃素那才是最有用的
因為什麼才吃素的要想清楚
才不會輕易言棄
當然，即使是一兩天
也是非常好的結果了
4樓：週三的玫紅色香菇
媽媽信佛，已皈依
我本身對佛教並不了解，只說這幾年她飲食的變化媽媽開始只吃素有4、5年了，也是乙個過程，現在除了肉類、動物蛋白、蔥蒜也不碰，一些日子過午不食，所以日常飲食80%靠碳水，比之前每餐多吃一碗飯，我一直擔心她的蛋白攝入少，經常提醒她多吃堅果，她不會逼家人一起吃素，倒是剛開始我們常常說她這樣營養不平衡，可只要她現在心情是愉悅的不就好了嗎
每天5點起床念佛拜佛，有時候3點就睡不著了，晚上9點睡，身體檢查沒有不適
5樓：Dengborn
吃素這件事是只可要求自己，不可要求別人的。我大學時候吃過一段素，大概有兩個月左右，牛奶和雞蛋還是吃的。感覺對於體力和精力等都沒有影響，後來還是嘴饞又吃肉了。
再後來在國外讀研期間突然得了膽鹼效能蕁麻疹，就是身體一熱或者情緒一激動，就會全身奇癢無比，猶如針扎，所以我又調整了飲食，開始吃素，對於病症的緩解確實有明顯效果，吃了一段又犯嘴饞，但是又想減輕病症，所以一直吃得相對清淡，肉也會吃，但是能感覺到還是少吃肉對於我這個病症會有緩解。
當年大學時北京龍泉寺大和尚學誠法師去我學校演講，有學生專門問道說他也想吃素，可是他不吃肉就是難受，怎麼辦。大和尚說，你如果覺得不吃肉不舒服那你就吃，佛教也沒有就要求所有人都不能吃肉。
因此，我覺得所有吃素這事只能律己不可要求別人。
還有好多人說不吃肉是不殺生，那植物也是生命啊，為何還要吃。佛教裡說的不殺生是不殺有情眾生，植物等這些生命沒有意識，是無情眾生，人為了生存必須吃東西，所以只好吃無情眾生。所以好多人不要糾結於植物也是生命也不要吃了的問題。
之前還聽過乙個法師說過乙個觀點，植物礦物等沒有意識，沒有自我，已經沒有「我執」了，在這種意義上說它們已經成佛了，所以人吃了也無妨。
6樓：能不說心酸嘛
有，我舅母從年輕時吃素，現在五十多歲，吃素二十多年了。體質上也就是偏瘦，晚上睡不好覺，有關節炎，不知道和吃素有沒有關係。但是舅母飯量大，平時和平常人也沒什麼區別，力氣也不小。
舅母會給我們做葷菜，但是自己不吃，會單炒乙份素菜，因為她並不厭惡葷菜，只是單純不吃肉，雞蛋什麼的也會吃，所以生活上並沒有太多隔閡啦！
7樓：
想講講關於食素但是和題主問題不相關的東西
我認識的這個人，吃全素，雞蛋牛奶都不沾，不過這是別人的選擇我無可厚非，要說的是有次我們一起買零食，買了很多薯片亂七八糟的東西，然後勸她吃點，她說這個薯片是魷魚味的，那個蝦條是龍蝦味的，這個卜卜星是海鮮味的，不是素食，不吃。我。。。
好吧，我就自己乙個人默默吃，要分開的時候還有好幾包吃的，也就是她所謂的」不是素食」的東西，她說她小侄子在家，我說那你帶回去吧，給你侄子吃，第二天有事去她家，結果發現她小侄子沒來，她把零食全吃掉了，別問我怎麼知道的。。。。。。。我只想說，這位妹妹，吃就吃，幹嘛彆彆扭扭裝這裝那的，叫人看著難受。
8樓：Jenna
頭3天痘痘沒了排便順暢，頭2周特別難熬但熬過去了就再不想吃肉了，主食量大的嚇人，容易餓，所以得多食多餐，特別是冬天。
以上是我的感覺，我就堅持過乙個月。
我見過終生吃素的，看起來和正常人沒什麼不同，他的兒子也是胎裡素，生下來就不吃肉，一吃肉就吐，爺倆都是在家居士，孩子媽吃肉，一家子人都很好，無怪癖。
9樓：慕容玉京
1.我家有吃素的，沒有吃齋的。
2.需要克服的困難如下：
一，別人的眼光和非議（等他們習慣了就好）。
二，克服你的暗黑料理天賦……學會把素菜做得美味。
三，注意營養均衡，而且要積極滴，勤奮滴，適度滴鍛鍊身體。不然一旦你有個小病小災，鍋都是歸吃素背。
10樓：貓大發財
家族有多人皈依吃素，我個人現在也素食為主，但並沒有發願戒斷葷腥。
首先講清楚一點，素食主義和佛教的素食是兩碼事，這個問題前幾個答案答的亂七八糟，佔坑有空寫，現在手機。
動不動就貼個吃齋的標籤，如果題主是想發願吃素，那就找身邊學佛的朋友給你講清楚再決定；要是就想吃個素，麻煩把吃齋二字去了。
11樓：安宮牛黃丸
我吃素馬上一年了！
前些年，每年都堅持過，最多堅持了半年。
曾經無肉不歡，最愛擼串。樓下有個燒烤店，夏天的晚上是最難熬的。熬過去了，現在也不想吃了。
過年期間，單包乙份素陷餃子。其他的不影響家人吃飯習慣。
最後說說身體，沒有營養不良，反而因為愛吃糖，漲了10斤！
12樓：
不建議您吃素，因為現代人吃素其實是一件很奢侈的事情。
如樓上所言，吃素要配合藥物，還需要營養師的建議，否則很有可能營養不良。所以說吃素比吃葷更奢侈。
您每天工作16個小時，很辛苦，不管是體力勞動還是腦力勞動，都需要補充大量營養。吃素並不符合您的現實需求。
如果是宗教原因，在家居士受五戒即可，並不強制需要吃素。當然各宗法門不同，各人機緣也不同。如果覺得自己決心和信心很大，一定要戒肉，也請盡量不要破戒，否則何必叫戒。
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