1樓：Yasoo
肯定是雞肉。
據大量研究表明，食用禽類肉在一定程度上不會增加患結直腸癌、2型糖尿病和心血管疾病的風險。多吃禽類肉不會增加這些疾病的風險，有研究發現也可能在一定程度上降低這些疾病的風險。比如有研究發現，吃禽類肉不經過深加工(如醃製、油炸、過烤等)。
)可以降低結直腸癌的風險。
禽類肉是指雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴿子、火雞和其他鳥類的肉。禽類肉的蛋白質含量一般在20%左右，相對脂肪含量相對較低(但禽類肉皮的脂肪含量很高)。某些品種家禽特殊部位的脂肪含量只有1%左右。
2樓：不老少年
優質雞肉，合適的烹飪方法，決定了雞肉的健康等級，同一種食材如果沒有被合適得利用，也會從客觀的健康變成不健康，所以如果不是過度油炸或者辣椒爆炒，雞肉這種白肉還是健康的。
對於豬肉來說，好像從本質還是烹飪方法來看，豬肉在現在的飲食結構中都是不太健康的東西，紅肉吃多了不好，不能因為便宜就多吃。少吃也是可以的。
除了雞肉，牛肉、魚肉，羊肉都比豬肉好哦。祝你健康。
3樓：明月搖
從脂肪含量來說我記得是，雞胸《豬後腿肉《雞腿《豬五花肉。至於健不健康，其實只要適量，適當的配合，都可以健康。
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