吃了過期維C會怎樣?

時間 2021-05-11 16:10:23

1樓:維他

過期的東西一般都不應該吃。但如果已經吃了過期維生素C,也不用擔心,維生素C的另乙個名字是抗壞血酸,過期一般就給氧化了,氧化後的維生素C稱為「去氫抗壞血酸(dehydroascorbic acid)」,到人體內效果沒有抗壞血酸好,但也有研究證明去氫抗壞血酸一樣可以殺滅病毒。

2023年日本學者做的一項研究,用了3大家族完全不同型別的病毒做實驗(病毒型別有大有小、有包膜沒包膜、單股雙股、正鏈負鏈…..全包了),氧化後的維生素C(去氫抗壞血酸)一樣所以殺滅病毒,使到病毒的RNA在細胞內不能再繁殖子病毒。而且無論病毒在細胞感染初期,還是後期,總之不論什麼時間只要把去氫抗壞血酸加進去,過程只需要2個小時,之後病毒的生成完全停止。

研究人員解析,去氫抗壞血酸通過在細胞內的自由基或直接附在病毒上阻斷病毒的繁衍能力。

2樓:「已登出」

如果服用的量不是很多,一粒兩粒的話影響不是很大的;要是服用比較多,是有可能對健康產生影響的,比如胃痛或者嘔吐等不良反應!

如果嚴重建議多喝水,及時丟掉過期的維生素C,同時注意觀察感覺身體變化的,有異常應該及時去醫院進行檢查的。

3樓:努力生活的考研er

。。。。一般來講過期時間不長且沒有開封或者儲存良好的應該沒什麼傷害。不過效果肯定是大打折扣。

因為姐姐是學食品安全的,所以知道任何東西標明的保質期都會比它真正的保質期提前那麼一些。而且其實,很多東西嚴格來講叫「賞味期」,也就是在這個時間內它的性質最穩定效果最好口感什麼肯定也最好。過了這個時間不是不能吃也不

不過總歸,過期了的話,還是不太好的。先不說效果如何,就是它過期後和原本保質期內的那個變數是沒有辦法把握的。也許沒有問題沒有毒性沒有大變化只是效果沒那麼好了,但也許它變化得大呢,誰也說不好。

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