廚房裝修,不考慮省空間問題的話,是配蒸烤一體機好呢?還是配蒸箱 烤箱組合好呢?

時間 2021-06-15 17:56:39

1樓:老貓

先回答結論1+1>2,沒有特殊需求的話,蒸烤一體機是比較有優勢的

先說原因,對於蒸箱來說

蒸烤一體機基本上採用是直噴式蒸汽,別的你別買,買了有你後悔的

直噴式蒸汽最大的優點就是他基本不會產生冷凝水,傳統的蒸鍋,或者蒸箱在食物表面的水蒸氣很是影響口感,

其次的話在傳統烤箱加上蒸汽加濕功能的基本上就1000+以上的烤箱才會給你蒸汽加濕的功能了

烘烤的過程中,蒸汽還是又很重要的成分在的

烤出來的東西沒那麼幹,特別做一些糕點之類的,有蒸汽加濕的和沒有能很容易的對比出來

其次蒸烤一體機在一定程度上是可以代替微波爐的

基本上都有的快速蒸模式,會比微波爐慢幾分鐘,不過這幾分鐘還是很值得等的,

口感出來確實比微波爐好很多的

其次的話蒸烤一體機的價效比還是比較可以的、

之前有寫過怎樣選擇蒸烤一體機的文章,有需要的朋友可以直接看一下

老貓:2023年蒸烤箱蒸烤一體機怎麼選擇?5款蒸烤箱高價效比推薦

2樓:我啥也不知道

蒸烤箱蒸的功能和蒸箱一樣的,烤的功能也能有純烤箱絕大部分功能,可能某些比較難做的東西需要專業烤箱(我平時就隨便考考 ),特點是多了蒸汽烤,我家是蒸烤箱就夠用了。

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