1樓：萊普電器新疆運營中心
整合灶歷經十多年的發展，消費者的認知度也在不斷加深，各個整合灶企業也跟著不斷發展進步。整合灶是集吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃、儲藏櫃、蒸烤箱等多功能為一體的廚房電器，但是知道這個整合功能還不夠，選擇一台好的整合灶 ，還是有很多竅門的......
先是看
一、看不鏽鋼板材
整合環保灶外觀都是用不鏽鋼製造的，但不鏽鋼種類很多，外行人看起來沒啥區別，但不鏽鋼板材的質量相差很大，凡是灶面沒有凹凸和灶面部是一大片板材壓制成型的，就得考慮其不鏽鋼不是用好的材料了。中等的整合環保灶會用SUS301不鏽鋼製造，這種不鏽鋼質量上優於SUS201、SUS202，而最好的整合環保灶是用SUS304L18Cr-9Ni-低C，是極低碳304鋼。它的各項效能良好，可以用整片鋼板壓制複雜造型，因而消費者看到這類整合環保灶就可以肯定其不鏽鋼板材質量是很好的。
從外觀上看，有細膩度與光澤度的不同，光澤度類似於鏡子的就是好的不鏽鋼板材，這個可以肉眼鑑別。
二、看工藝處理
差的整合環保灶因為是手工製作的產品，不僅不能整片不鏽鋼板材一次壓制成型，而且接頭處不平整或有明顯縫隙，容易藏汙納垢滋生細菌。大廠家生產的整合環保灶是機器壓制成型的外殼，不會有小塊拼裝的現象。縫隙少不容易沉積汙垢，清潔更方便。
一體成型技術科技含量更高，有些整合灶採用弧線工藝，打破常見的四方外觀結構，視覺效果更柔和，外形更美觀。這種不鏽鋼加工工藝尤為複雜，一般小廠是做不出來的。
三、看油煙分離與否
煙機葉輪在出廠前都做了動平衡處理，如果清洗葉輪，會碰到葉輪上的葉片，勢必要破壞它原有的動平衡，阻力增大、噪音增大、轉速降低、吸力下降，達不到原有的設計效果，最好的辦法就是免清洗、少清洗、不清洗。如果要清洗的話，也要選擇能自動清洗的。差的整合環保灶是不能實現油煙分離的，如果油煙沒有分離就容易造成機身本身的汙染，差的灶體油煙直接從渦輪經過，好的灶體則油漬與氣體分離，排出氣體的同時把油漬過濾在漏斗裡。
四、看吸風位置
有的整合環保灶是深井式吸風，有的則是側面吸風，深井式吸風會消耗熱能，在烹飪時就會耗時耗氣耗電，而且如果用煲湯的深井式鍋就無法吸淨油煙，而側吸式吸風則不影響熱能，而且鍋即使高出灶平面還是能吸淨油煙。
五、看火焰能不能完全燃燒
差的環保灶往往用舊的爐頭翻新，或用劣質廠家的配件，使液化氣產生的火焰顏色是紅色或黃色的，這種灶具就會產生大量的毒氣。而好的整合環保灶的爐頭是新的原配件，質量有保障，液化氣燃燒徹底，燃燒時的火焰是淡藍色的，不會產生有毒氣體。
六、看灶台
現在市場上一般分兩種灶台，一種是平面的，另一種是坑式的。平面灶台更符合中中國人的操作習慣，因為中中國人炒菜習慣抖勺，這樣操作更自由，而且對鍋徑沒限制，清潔更方便。坑式灶台對鍋有一定的限制。
目前市場上銷售的坑式整合灶，灶腔允許最大鍋徑36公分，清潔不方便，而且還存在安全隱患。
七、看整合的電器
好的整合灶下面整合的是一些正規電器，譬如有消毒櫃、微波爐、蒸汽爐、烤箱等等，你可以根據自己家庭使用需求來任意選擇。差的整合灶下面就是乙個半截拉籃或者半截消毒櫃，不適用還很貴。
八、看煙道
一是看煙道材質，好的煙道材質是銅絲加鋁箔的，它非常耐高溫和耐腐蝕，使用壽命在10到15年以上。而差的材質一般都是PVC、LDPE（塑料）等材質，不耐高溫也不耐腐蝕，一般使用壽命一年左右，需要頻繁拆櫥櫃更換煙道。二是看煙道的外觀結構，因為整合灶的煙道一般是圓形的，它是走櫥櫃櫃體裡過的，這樣就破壞了櫥櫃的整體空間，你花幾千塊甚至上萬塊一延公尺的櫥櫃就只能起到乙個掩藏煙道的作用，再也裝不了抽屜和拉籃，造成很大浪費。
而現在最好的煙道是方形的，他走的是櫥櫃的地腳線，貼地走這樣就可以不破壞櫥櫃的結構，利用的是櫥櫃底下的剩餘空間，由於這種的煙道貼地走，在電機工作時所產生的噪音和震動會通過煙道傳到地板，被地板吸收，所以還能起到乙個很好的減震降噪的作用。
九、看細節
好的整合灶設計更合理，更人性化。比如好的整合灶採用二度空間設計，灶台高度可的調節，這樣更人性化使人洗菜不彎腰炒菜不抬手，操作更舒適；電源線有漏電保護，接油盒是隱藏式設計防止小孩亂動搞髒地板等等一些細節問題，選購時多觀察就能發現。
最後是一聽
就是聽噪音。好的整合灶執行時噪音很低，差的噪音很大。
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