想買臺家用烤箱，多大容量比較合適？

1樓：不是山谷

樓主一般家庭成員是多少那？我個人的經驗是台式電腦一人按10公升計算，嵌入式的按一人12公升計算就可以。建議台式電腦選三十公升的最佳，嵌入式的選40公升最佳，太小的話烤點大的食物容易受熱不均勻，造成一半焦一半生的情況，太大又資源浪費。

我剛寫了一篇關於蒸烤箱的萬字長文章，裡面有很多關於烤箱的乾貨，樓主可以參考一下哦，希望可以幫到您哦。

2樓：隨便說說

我自己買的台式的，用過兩款，第一款長帝30公升，第二款柏翠38公升，從容量看家用這個容量已經足夠了。要選擇發酵功能時間比較長的，冬天做酸奶都很方便。我對自己買的PE5389很滿意，以至於搬家裝修沒有考慮裝嵌入烤箱。

另外，說明一下，並非長帝不好，當時同時看上的一款長帝在原來的架子放不下。

3樓：匠新智造

買烤箱，一般我們會比較關注容量。

買家用烤箱或者是比較喜歡做烘焙的朋友，建議優先選容量30L或以上的烤箱，溫度可控性比較好。

如果是烘焙新手的話，不建議買容量太小的烤箱。因為小烤箱體積小，內部空間有限，溫度很熱，蛋糕頂部離發熱管太近，會出現受熱不均的情況。

4樓：小海綿

電烤箱是一種通過熱傳導的原理來加熱食物，能夠做麵食、烤雞、烤鴨等肉類等。

如果家裡有一台電烤箱，那麼每天都可以更換不同的選單，想做什麼美食都可以。當然在選購烤箱時，不僅要考慮它的容量，這邊建議選擇比較大的容量，如果要做烤肉（例如烤雞、烤鴨）的話，一般要選在30L以上的，這樣做出來的食物不會因為碰到上層的發熱管，而外面焦了，裡面卻還是生的。

當然，選購電烤箱，不僅僅要看它的容量、還要看它的內膽材質和加熱管、控溫方式等。

內膽材質：

市面上常見的內膽有：鍍鋁、鍍鋅、不鏽鋼和搪瓷等。建議選擇不鏽鋼內膽和搪瓷內膽。這兩種的抗氧化性、密封性、耐高溫性都比其他兩種都要好！

加熱管：

一要看加熱管的材質，二要看加熱管的數量，建議：加熱管材質不鏽鋼的最好，40L以上的烤箱用4根加熱管以上的數量加熱效果較好！

控溫方式：

一般分為：機械旋鈕式和電腦觸控式。機械旋鈕式操作簡單，適合新手小白或家裡有老人的家庭；而電腦觸控式比較智慧型，能夠精確設定溫度和時間，適合喜歡烘焙的或對烹飪有要求的人。

小海綿：小白速成篇之2023年電烤箱選購指南：電烤箱怎麼選才不會入坑？有哪些品牌的電烤箱值得推薦？

5樓：花語

家裡用的烤箱一般容量23L左右就可以，或者買更大容量的。切記不要小了，買小了肯定後悔。容量太小想做個整雞，整魚啊都放不下。

專注小家電6年，測試過很多態號烤箱還有一體機。

綜合價效比最高的三款

第一款長帝空氣炸鍋電烤箱一體機

無油烘炸，不放油更安全。360度高速迴圈空氣，熱量更均勻，做的食物皮酥肉嫩。

第二款美的光波爐微波爐烤箱一體機

外觀精美，漂亮，高階大氣上檔次。使用起來也很方便，選單功能齊全，簡單易懂。微蒸煮，一機多用，很是方便燒烤之類的。

第三款美的一體機

產品外觀：漂亮

加熱效果：很快

腔體大小：一家5口足夠用

噪音大小：很小

易於清理：理想

操控難度：方便很漂亮很高大上的一款微波爐，可蒸可烤，加熱也很快也很智慧型。

要說價效比，還是一體機整體更好，功能也多，也省空間。