1樓：盧修斯
雖然我不是專業廚師，但是對廚藝還是有點興趣的，我想說的是雖然裡面對美食的反應比中華小當家還要誇張（好不好吃看是否爆衣）但是從我之前看的美食教程紀錄片等對比一下，裡面的一些技法是真實存在的，只是效果沒那麼誇張罷了，拿第二季來說，一場場比賽裡，起初愛麗絲的分子料理就不用說了，後來男主角的便當裡也用到了乙個分子料理的球化技法（儘管男主角並不擅長分子料理）黑木有一次是香草混合在黃油裡，這個技法還真在戈登拉姆齊的教程裡出現過的，當然動漫嘛，總是誇張的
2樓：凌小墨
一枚廚師，剛放映就開始追到結束，雖說聯隊食戟之後內容開始崩壞，簡直無法形容，但是裡面都菜色還是非常可以的，充滿創意和特色，就口味來說可能有幾個菜怪怪的，但是按照基本常識加以改良到適合的口味，還是非常不錯的，放幾張還原改良的菜看下，技藝不精若是同行請多指教
這是第一次還原防制烤肉，沒有棉線固定，就變橢圓了，外形算是失敗吧，味道改黑椒味，原作的紅酒汁如果不是很好的紅酒味道是挺怪的。記得西餐確實是有這麼個菜，叫什麼我給忘了
這個口味還是蠻好吃的，難就是保證外表蔬菜的顏色哈哈哈，模仿了香氣炸彈，戳破感覺棒極了
3樓：洛光
能做，但是：
第一絕對不會像漫畫裡描述的那麼好吃，甚至有些從菜譜上看，一些食材和調料味型衝撞，不過沒有乙個個去驗證。
第二，漫畫描述的還是有一定的主角光環，例如首贊答主說的牛肉的天差地別。
第三，大部分料理不合中中國人傳統口味。
4樓：貓的征途
就是確實是有用的很多步驟，覺得感受基本屬實，最誇張的也不過是肉類利用刀子的重量可以劃開的這一點了，當然，有些大大可能可以做到暫且不表。創真和肉魅對決做的牛排蓋飯，用洋蔥醃製確實可以使肉質鬆軟，可以記住這個，另外，洋蔥在煸炒過後硫化物導致的辛辣會完全揮發，會生成剛剛好的甜味。拿魷魚腳可以煲高湯也是的，這是入住極星那一集的，同理還有柴魚片木魚花這些食材，但個人覺得蜂蜜對使肉類更柔軟這一點上作用不大，另外，漫畫附帶的食譜可以使動漫中的料理進現實中來，提到的每乙個訣竅也絕不是空口而談，會料理會想拿本本記下來的，比中華小當家一類的要現實，因為我們做的出來，
附帶美圖福利圖……
5樓：原來沒有難免
雖然其他菜我得覺得很屌，但每每出現中國菜的時候都挺扯的。。
有時候主角的菜會不會較其他參賽選手的容易許多呢？（主角的菜操作真的挺簡單的）而且味道並不是一名好廚師評判的唯一標準（擺盤！擺盤！擺盤！）
裡面大部分的菜有很多差不多的菜品而味道卻沒有想得那麼美好（不過我還是被熱到了）一碗麻婆豆腐當上八席你也應該猜測到
最主要是作者太過於誇張，畢竟是二次元，大家還是當一般的熱血（肉）番看看就好了。。
有些東西搭配很牽強，雖然他正經胡說八道，不過烹飪真的比裡面說的還要複雜很多
6樓：大萌白
按照裡面的菜譜是可以做出來菜的，而且味道還不錯。但是動漫裡有誇張的成分在裡面。可以作為參考，但是菜也沒有那麼驚豔。（漫畫裡的特效是不要錢的加duang～duang～）
7樓：夏榕
同意其他答主答案，這的確是一部繼發光小當家之後可以再成為經典的美食類漫畫/動畫。其實我心中還有一部《美食的俘虜》，可它還是比較接近冒險類漫畫，不會作為單純的美食漫畫來評價。
強行要答一波，只是因為《食戟之靈》讓我對美食的看法產生了質變。
以前覺得，做菜就是興趣愛好，做出好吃的東西完全靠經驗和想象，懶得去研究材料的性質，也不會去了解烹飪手法帶來的不同，可能只是試過什麼炒什麼某一種搭配，自己覺得還不錯，於是自認為會做菜且有創意，其實不值一哂。看了《食戟之靈》我才知道，味道的調和是相輔相成的，食材可以想辦法彌補本身的不足，微不足道的小細節足以破壞一道菜的平衡，總而言之，他讓我對美食有了更深層次的認識，無論是製造還是品嚐。
其實就是讓我從吃貨晉級成了食客吧。
目前動畫第一季已完結，漫畫的劇情進行到了乙個奪權的狗血階段，不知道要搞多久哦.......
8樓：木四水
廚師路過。一直在追，誇張成分不少。假如肉媚和床震對決真的用5A牛做到完美的話，床震那種街邊打折牛肉無論如何也贏不了。。
除非有三星級主廚水平。差距始終太大。。當然當中料理還是比較靠譜的，創意也確實是有理有據的並非亂來
9樓：名字太敏感想換
這是一部繼中華小當家之後又一部可以傳世的美食動漫了。
如果一道直衝九霄的金光是中華小當家對美食領悟的話，那麼爆衣高潮就是食戟之靈對美食最虔誠的回應。
對於這部動漫不管看的人是不是廚子，都會覺的這是一部好裡番。
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