廣發信用卡有什麼有意思的用法？

1樓：

廣發DIY信用卡絕對會讓你有完全不一樣的體驗。它是將所有消費分為了三類，餐飲娛樂類、購物類、旅行類，使用者可以選擇其中的一類作為自己的三倍積分優惠商戶型別，在這個基礎上是免年費的，如果需要多增加一類商戶型別，則每年需要交29元的年費，那麼這個29元是否值得呢？當然值得。

像我就是選擇了餐飲娛樂和購物類的商戶，額外增加的購物類商戶，每年大概會消費近3萬元左右，能夠換到的積分則有將近10萬，這些積分我可以用來換話費、換禮品、加價換購會員以及各種家用電器，實際金額早就不止29元了，絕對划得來。

2樓：落幕斜陽

煲置火上，放入香菜和豆腐。將蟹塊在炒鍋中用旺火燒至滷稠時，用溼澱粉勾芡，滑入煲中的豆腐上面，加蓋略燒片刻即成。

特點豆腐溶入蟹滷，口味鮮香味美。

原料河蟹，薄年糕，海鮮醬和蠔油，蔥和姜，白糖、鮮湯、麵粉、料酒、精鹽、胡椒粉和植物油各適裡。

制法1.將河蟹洗淨，斬成塊，切口處粘上麵粉，投入燒至七成熱的油鍋中炸成金黃色，撈出；年糕切片，投人燒至四成熱油鍋中炸起泡，撈出。

2.鍋置火上，放油燒熱，放入部分海鮮醬、蠔油炒透，加入白糖和鮮湯煮沸，下人年糕片煨軟，倒人事先置火上的煲內。炒鍋置火上，放少許油燒熱，將蔥段和薑片炒香，放餘下的蠔油和海鮮醬炒透，投入蟹塊，加人料酒、白糖、精鹽和胡椒粉翻炒，收汁後倒入年糕煲內，上火略燒片刻即成。

特點蟹鮮肉嫩，湯汁醇香。

原料梭子蟹，粉絲，雞蛋，蔥花、薑末和蒜蓉，精鹽和白糖，味精，熟豬油，料酒，白湯適量，胡椒粉少許。

制法1.將梭子蟹的蓋揭開，挖去鰓和沙囊，用清水沖洗乾淨，剁下大螯，用刀背拍裂，斬去臍和腳尖，每只切為6塊；粉絲放入熱水中浸泡回軟後，切成15厘公尺長的段；雞蛋磕入碗內，攪拌成蛋糊待用。

2.炒鍋置中火上，放入熟豬油燒至六成熱，投入蟹塊翻煎片刻，放人蔥花、薑末、蒜蓉和料酒加蓋稍燜，翻拌後起鍋裝入碗中。

3.煲置火上，放人白湯和精鹽燒沸，倒入蟹塊和粉絲，加蓋燜煮2分鐘，撒人味精、精鹽和白糖，將蟹蓋殼放在上面，再淋入蛋糊，撒入蔥花、胡椒粉、味精、精鹽和白糖，略燒片刻即成。

特點色澤紅亮，蟹香飄逸，肉質鮮嫩，味醇適口，上海風味。

原料鮮貝，嫩豌豆粒，雞蛋清，幹澱粉、蔥和姜，溼澱粉，精鹽，料酒，味精，植物油，鮮湯，醋和胡椒粉，香油。

制法1.將鮮貝洗淨，瀝乾水分後放入碗裡，加入精鹽、料酒、味精、蛋清和幹澱粉，順著乙個方向攪拌至漿均勻地包牢原料。

2.炒鍋置火上，放油燒至四成熱，投人鮮貝推開不使其粘連，滑至成熟，倒入漏勺瀝油。

3.鍋內留少許底油置火上燒熱，將蔥和薑末煸香，倒入嫩豌豆粒煸炒幾下，加入鮮湯、料酒、精鹽和滑熟的鮮貝燒沸至熟，用溼澱粉勾成薄芡，用勺翻拌至滷包住鮮貝，倒人預先放在火上並加少許植物油的熱煲中，撒人味精和胡椒粉，淋人香油和醋，加蓋略燒片刻即成。

特點綠白相映，色澤美觀，鮮貝嫩香。

原料鮮貝，白果和熟火腿各，蛋清，大蒜片和溼澱粉，精鹽，味精和胡椒粉，料酒，植物油，雞油，鮮湯。

制法1.將鮮貝洗淨後放入碗中，加入精鹽、料酒、味精、蛋清和澱粉捏和，拌至粉漿包粘住原料；火腿切成粒；白果敲碎剝去。

2.炒鍋置火上，放油燒至三成熱，投入鮮貝滑至斷生，倒出瀝油。原鍋內留少許底油置火上燒熱，投人白果爆熟撈出。

3.炒鍋置火上，放油燒熱，將大蒜片煸炒出香味，下入鮮湯燒沸，揀去蒜片不用，放入白果、鮮貝、火腿粒和精鹽燒沸，用溼澱粉勾薄芡，澆人雞油拌勻，起鍋倒人事先置火上的熱煲中，撒人胡椒粉和味精，加蓋略燒片刻即成。

特點白果軟糯，鮮貝滑嫩。

原料鮮扇貝，蘑菇，火腿，雞蛋清，蒜泥，精鹽，味精，料酒和雞油，胡椒粉，幹澱粉和溼澱粉，植物油，鮮湯。