對於烘焙的前景是什麼看法

時間 2021-05-30 15:53:31

1樓:

隨著現在人們生活水平的不斷提高,人們對衣食住行的要求也正不斷的提高,烘焙西點這些已經不是只在特定節日出現了,西點麵包蛋糕,也成為了很多人下午茶、早餐、夜宵的選擇。所以烘焙市場的需求也是不斷的提高。進而需要更多的西點師、烘焙師。

有研究表明,截止到2023年為止,中國有兩百萬的烘焙師缺口,烘焙西點師,現在已然成為了高新技術產業,技術越高、經驗越久,獲得的薪資也就越高,所以烘焙前景是很美好的,烘焙師的前景也是可期的。

而行業對烘焙師只有兩個要求,一技術,二經驗。只有這兩者都要很高的造詣了,烘焙師才能實現高薪這個目標。

所想想要獲得高回報,必然就是要付出。自身技術的學習是必不可少的,對於新手,無論是當學徒還是去專業的烘焙學校,最關鍵乙個選擇的點就是是否能學習到東西,就我個人而言,我認為學校還是比學徒更加專業的,學習到的東西更多更全,練習時間也相對的充裕。

就現在這個行業情景,很多資深的老師傅都是非常好學的,為了進修都自覺主動的去更高一級別的烘焙學校進行培訓,為的就是不被這個社會淘汰。為了跟上這個進步飛快的市場需求。目前的烘焙人大多都有乙個煩惱就是現在的網紅產品層出不窮,以前學習到的舊知識根本沒辦法跟上時代的潮流,解決這個問題的辦法也就只有進修了。

老師傅跟在職烘焙師都在想法設法的提高自己,新手小白的你還在觀望嗎?

再來就是經驗,烘焙這一行第一看重的就是經驗,進入這一行,你就會發現為什麼兩個人都是幹這個工種,而另乙個老師傅卻比你工資高呢?這就是因為經驗,老師傅從業多年了,對於各種東西的操作,對於烘焙行業的運營肯定都是一筆財富。所以想要在烘焙行業獲得乙個比較好的前景就趁早啦~

趁早學習技術,趁早入行。

2樓:焙極熊蛋糕西點培訓學校

如今西點師就業真實情況是怎樣的?據顯示,2023年西點食品行業將會達到2000億元人民幣的產業規模。烘焙行業就職人員遠遠低於市場所需人員,也就是說,有很多崗位等待著優質西點師。

如今西點師就業真實情況是怎樣的?據顯示,2023年西點食品行業將會達到2000億元人民幣的產業規模。烘焙行業就職人員遠遠低於市場所需人員,也就是說,有很多崗位等待著優質西點師補位。

如今,據網上資料顯示,在西點行業具有技師職稱的西點師,年薪可達15萬元以上,普通技師的年薪也在8萬元左右。

3樓:河北郝哥

前景很好,發展空間巨大!口味做的好了是優勢,加上自己的經營算是低成本創業的行業!但是真正做起來之後可以做連鎖店加盟店!

也就是說雖然起步門檻低,但是沒有天花板!可大可小的生意!我現在正在運作!

已經一年半多了,發展很順利!

4樓:蘇粥巡撫大人

烘焙行業現在正好是蓬勃發展的時刻,但是,在這個快速發展生活水平變高的大時代背景下,人們還是非常注重產品的味道、品牌、店鋪衛生情況的。所以,烘焙行業的前景大略一看,還是非常不錯的,尤其,如果你的手藝夠好,再加上一些宣傳,就不怕店鋪開不好。錯過這個時機,以後烘焙店越來越多,市場競爭越來越大,開店也將會越來越難。

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