想把烘焙師作為職業應該注意什麼怎麼去做?

時間 2021-06-02 04:56:40

1樓:Robin 夏峰

瀉藥首先烘培分,麵包,蛋糕。麵包中品種很多,法包,歐包,丹麥羊角,台式包,德式,俄式等等。蛋糕中見得最多最普遍的是法式和意式西點。大致可分為,幹蛋糕,慕斯,塔派,餅乾等。

做為職業人來說,想都學會需要時間。至少10年。這十年內自己好學,好師傅指導,好的工作環境才能達到初步化。

所有技術性行業,最終靠的是自己,頂端這些人都是拿命拼來的。我認識的那些大牛,可以不吃不喝不睡的去完成自己的目標,放棄所有休息天,放棄家庭。如果你也能,那麼你也能成功。

2樓:

如果只是去那些知名連鎖的店去上班的話,那麼你就只需要去學習一些他們需要的對應技能就好,畢竟他們是流水線的生產工作,店裡面的裱花師只負責造型這一類,所有的東西都是固定的。

如果你是想做一些你自己喜歡的東西的話,那麼你可能需要去學習一些其他的技術了。反正就是看你準備往那些方面發展了。

3樓:

家庭烘焙跟商業烘焙完全不是一回事。商業的更類似於廚師。一般好利來這種連鎖店,都是拿成品配方去做,學歷最好是中專畢業,初中畢業也可以。

工資在北京的話可能有個5k吧,但是工作時間長,強度也大。

作為女性獨自旅行時,應該注意什麼?

Grace燕 安全問題。出發之前一定要做好旅遊規劃和攻略,了解當地的實際情況和風俗,尤其住宿和酒店方面的。然後鍛鍊好身體,體質好了才不會容易在外地感冒。 Hazel 注意安全。不要輕易相信別人,但也要心懷善念,因為世上還是好人多的。然後是提前備好需要的物品,怕蚊蟲的帶好six god 如果不是隨意隨...

作為大學生請女生吃飯應該注意什麼?

裡獴 大眾化消費就好啦,開始1,2次當然要好點啦,但也只是相對而言,看你經濟情況 之後如果女生對你有好感,不是純粹圖吃喝玩樂的,她也不會每次都讓你出錢請她吧。而且也不會每次都需要去那種讓你有經濟壓力的地方。 jamin lin 作為乙個女生。我想我有權發表點意見。請吃飯的藉口要正當,不要很唐突的就請...

作為即將畢業的人,步入社會應該注意些什麼?

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