1樓：jessieddd
毫無疑問是豆腐，生豆腐無論外觀還是口感都當的起平淡無奇，然後有100+種方法讓它變得色香味俱全，讓人欲罷不能，好了，我知道看到這裡你已經腦補了n種豆腐加工菜式或食品，我就不一一枚舉了（﹃）…只能說我們的豆腐真的是一項偉大的發明，如果評中國第五大發明毫無疑問我選豆腐……
2樓：低聲
粉條無論是西南的寬粉還是北方的線粉，也不在乎是土豆粉還是紅薯粉，都能在湯汁的浸潤下變得美味而豐富。
麻辣燙裡的辛辣，酸菜亂燉中的濃厚，炭燒扇貝裡的鮮……就算是和肉末一起炒一下做成螞蟻上樹都好吃的不行。
3樓：南拉古
這個是蟬變身之前的樣子，我們這裡叫知了猴。
小時候，夏日裡，經常去樹林裡摸知了猴。父親帶著我們姐弟仨，母親在家裡做飯，然後捉到的幾十上百個知了猴，正好夠炒上一鍋，晚上的主菜。那滋味兒，美…
4樓：拉麵小丸子
怎麼沒人說蛋！可以變身溏心蛋、荷包蛋、皮蛋、燉蛋等等。它還是蛋糕、蛋撻、雞蛋布丁、雞蛋仔、泡芙、曲奇、冰淇淋等等等的原材料，甜品的神級原材料～
5樓：飯飯
1，烤棉花糖。BBQ買點超市裡幾塊錢一包的棉花糖，再燒烤時候用火烤一下。
2，奶麵。煮泡麵時候加一點牛奶。
3，饅頭三明治。小饅頭，注意是小饅頭不要大饅頭，加上蛋黃和老乾媽之類的任意醬。
4，有讚的話以後慢慢更。
6樓：青春都給了電腦
難道不是我們中中國人最原始的食物大公尺，小麥嗎？從一碗白白的公尺飯開始，中中國人極具智慧型的的加工使大公尺和小麥成為各種美食的原材料。從廣東開始有的腸粉，澆上各家獨有的醬汁，加上一點點芙蓉醬，美味的早餐有了。
到了晚上，各式各樣的燒烤攤出街了，每次去必點的主食，炒公尺線，先加上雞蛋，蔬菜快速翻炒，然後放入公尺線大火，在加上一點點醬油和鹽，撒上蔥花，金黃的炒公尺線出鍋了。中國的大部分地方都有大公尺和小麥的身影:雲南的過橋公尺線；廣西的桂林公尺粉，螺螄粉；海南的抱羅粉，海南粉；四川的擔擔麵；重慶的重慶小麵；武漢的熱乾麵；溫州的鬆糕；寧波的炒年糕。
北方有饅頭，春捲，包子，粉條，我喜歡豬肉燉粉條那無法抗拒的味道，還有那大餃子沾著醬油入口的美味。還有新疆的拉條子和蘭州的牛肉拉麵可大口大口吃麵吃肉的享受等等。估計我說上三天三夜都講不完，就不一一枚舉了，見諒。
7樓：42度丶蜜
我能想到的就是土豆麵粉等這些平常在家自己做平淡無奇甚至吃久生厭的東西了
我覺得那些高大尚的東西它們都是些以不起眼廉價的食材為基礎的比如酥脆的薯片香甜的蛋糕
8樓：想不出來
西紅柿，在老家，西紅柿可以和很多蔬菜搭配一起炒，在我眼裡西紅柿真是乙個萬能蔬菜，
它可以和土豆絲，西葫蘆，茄子等多種蔬菜搭配，並且在味道方面有1+1<2的效果》
9樓：令狐沖
年糕：就是放點水煮一煮，拌上老乾媽都好吃
花生醬：花生醬拌上速食麵，再加點醋和老乾媽，味道棒棒噠～同時可以放在上面烤著吃
黃油：絕壁是人間美味啊，跟麵包搭配特別香；炒菜的時候放黃油比其他油更美味，尤其是煎牛排；烤東西的時候加點黃油也更美味……
牛油果和蝦仁；看似平平無奇毫無瓜葛的兩個東西，炒在一起巨好吃，再加點荷蘭豆和料酒，好吃到哭
10樓：Ry Ry
沿著長的方向切成四長段兒
有皮的部分朝下
放炭火、bbq(類似鐵板那種)或者燒烤架上(griller上)內部的西葫蘆肉朝上
烤至皮部有明顯變色(griller上就是一條一條的被烤過的深色痕跡) 內部有湯汁溢位 (也可以在出湯之前考一小下西葫蘆內部的肉)
取下來上邊撒大粒鹽或者擠上檸檬汁淡紅色甜辣汁自己無意間發現的。。
11樓：粗心的纏繞水草
麵包+老乾媽+乳酪， 第一次這麼搭配是看油管上某博主用來測試法中國人的反映，然後自己隨即試了一下，驚豔！我就用的最普通的法棒+老乾媽油辣椒+brie乳酪，我覺得這三樣都可以選你喜歡的種類混在一起，單個存在的味感已經熟悉到略乏味，混在一起新奇又美味！還抗餓！
12樓：關關
乙個洋芋的N種吃法，土豆片，醋溜土豆絲，茄子燴洋芋，黃燜洋芋雞，老奶洋芋，炸洋芋，砂鍋洋芋飯，煮洋芋，番茄洋芋片，洋芋粑粑等等。幾乎所有黃燜菜火鍋都可以加入洋芋，百吃不厭型乙個菜品。
13樓：慎獨
雞樅菇。產地重慶雲南四川等
煮湯只要油鹽即可，不用雞精自帶鮮香。口感勁道，回味無窮。。
我小時候最愛的菇。。長大後再也沒吃過，直到某次逛x寶，終於開啟新世界的大門。
這真是大自然的饋贈啊，有機會的不要錯過！
14樓：余章俊
豆腐豆腐豆腐
當然是他娘的豆腐（甜鹹黨往後稍一稍）
指各種豆腐菜品，麻婆豆腐，臭豆腐，茄丁釀豆腐，白菜豆腐煲，脆皮豆腐，鍋塌豆腐......真的是百無禁忌。
15樓：離你有多遠
野菜。芹菜葉。老豆角。
拌上麵粉，上籠屜蒸。
生抽，蠔油，鹽，一點點糖，蒜末，一點醋，香油調汁。
菜蒸好以後，有調料拌著吃。也可以放老乾媽。
也可以用乾辣椒炒著吃。蒸槐花
16樓：小武吉祥
香蕉配酸奶，簡直另一番風味。小時候香蕉吃多了，長大不愛吃，直到幾年前經朋友強行塞入嘴裡佔了酸奶的香蕉塊後，立刻愛上這種吃法，從此對香蕉重拾信心。
17樓：瓦路易吉
應該是一切可以作為原料、醃製發酵成為醬菜的蔬菜們吧。
製作成醬菜的：黃豆、蘿蔔、豆角、菜梆子（好像在我們家，什麼菜都有成為醬菜的可能性，名字都叫不全了。）
白水煮一碗麵條，有醬菜和荷包蛋的加持，都覺得特別好吃！
18樓：Jessica jin
當然是我們東北疙瘩湯了，小時候生病了就會喝到，媽媽用一碗乾麵，裡面撒上水，然後用筷子攪拌成麵疙瘩，最後倒入沸水中，一碗疙瘩湯就好了哦
19樓：瑪麗蓮·夢兔
豆腐吧！真的是平平無奇，沒有味道，沒有華麗的顏色，但是和魚頭燉，就有魚的味道，但和皮蛋拌一起卻又不會串味。老豆腐切片油煎，放大醬燒，又香又軟。
做成臭豆腐，不論是單蒸還是和莧菜梗做成雙臭都臭的迷人。還能變換出油豆腐，千張，豆干，真是神奇的食物
20樓：
我來分享乙個平時覺平淡無奇，但是每逢陰天雨天就特別想去吃，吃了特別有幸福感，讓人驚豔的食物組合吧：
阿春家的餛飩，醬肉包，大蝦炒麵，雪菜黃豆，鹽水浸黃瓜，蟹黃生煎
一定要吃一套才能體會到幸福感。
21樓：jessi
紅薯紅薯紅薯！我們家那邊稱「白薯」的食物。埋於黃沙默默成長出土之日平凡無奇。
然鵝，當它被蒸、煮、炒、曬乾之後，真心地是乙個甜到心裡又不膩人飽腹又美味的小可愛。紅薯的可塑性很強，平凡又能量十足，I love it，嘖嘖~（對著桌上的紅薯幹點頭示意）
22樓：Girgram
夏天的時候把葡萄凍在冰箱底層，第二天吃起來跟雪糕一樣，沙沙的超級好吃，葡萄沙冰~
23樓：真任泉泉
土豆，加工前，圓圓的，黃黃的，上面多半還有泥土的痕跡(˙ー˙)
加工後，醋溜土豆絲，天蠶土豆，沙拉土豆泥～～～好好吃啊ψ(｀)ψ
24樓：積木城池
emmm。
個人認為，竹筍是不錯的，你從地里砍下來，直接弄熟也是可以的，但是，曬乾了的筍乾會更勝一籌！
還有螺螄粉的酸筍。讓人難忘。
檸檬。印象裡家裡總泡著一罐檸檬（我不知道具體怎麼做，就是看到玻璃罐子裡泡著），每逢感冒身熱，家長就從罐子裡取乙個，碗裡搗碎，加糖，衝上開水，哇，太好喝了，檸檬也吃了。可惜之後他們都是讓我吃藥去了，盼不了感冒了。
青芒果。青芒果（不熟）摘下，夾碎，混上辣椒水，酸辣，有點澀，下酒，小吃，都可以。但是之間生吃估計受不了。
黃瓜。切條撒鹽直接放入像司馬光砸的那個一樣的小一號的缸裡醃。沒了水分之後，你會發現黃瓜又脆又有嚼勁。（蘿蔔同理）
還有就是芋葉，芋頭上面的莖葉，曬乾之後，和別的菜燉別有一番風味，還可以做什錦菜的防腐劑（數天菜不壞）。
偶然一次，香蕉沒熟透，只見朋友直接丟去蒸，甜到膩。
25樓：RiseMa
這是我唯一敢吃的爬蟲類，也是唯一乙個，看著平淡無奇，但是簡簡單單的放油放鹽烹炒即可，驚人的好吃。
已經好幾年沒再吃過了，成為小時候的回憶了。
26樓：情緒怪物
爸爸的涼拌蘿蔔絲。
白蘿蔔切絲，配上少許的紅辣椒和蔥花，撒上鹽和醋。醃製乙個晚上後，第二天早上配著饅頭和稀飯，超級爽口。特別在過年時，大魚大肉吃膩了後，爸爸的一小盤蘿蔔絲被消滅的特別快
27樓：月下私奔
嫩籃竹筍。年過三十，每逢清明時節都會在祭祖之餘挖菜碗粗的嫩藍竹筍帶回家，除外衣，開水燙熟，切片或絲，加上醃製的臘肉，不需要任何作料，一鍋燉煮，回味無窮，感謝大自然地饋贈，感謝母親大人。
28樓：姓甚名誰
夏威夷果
吃過沒有味道的，然後一直以為夏威夷果這麼難吃。
直到別人送了幾袋零食給我，我才發現夏威夷果原來還有味道 ，，，什麼忌廉味的，椰香味的，，真的具好吃。
29樓：廿一
知乎首答
香椿現在正是吃香椿的季節，香椿用鹽醃後撒上蒜末辣椒麵，熱油一潑，完成！
小時候極其討厭香椿的味道，但是吃了奶奶用辣椒拌的以後完全就愛上了哈哈哈。後來不知道怎麼做就想到了油潑的方法，佩服自己連炒雞蛋都不會，竟能把香椿調的那麼好吃
筆芯啾啾
30樓：嘻笑鳥
那一定是大豆了。
作為乙個八公山人，我們的先祖在此發明了豆腐大豆是一定不能離開的食物，豆腐也是我們的最愛但是大豆不止能變成豆腐，還可以醃製做成小菜，磨成豆漿喝，發成豆芽菜，做成豆腐皮，腐竹，豆泡，香乾，千張等
31樓：榴蓮味的弄月
雞蛋蛋白打發之後可以做很多好吃的
雪衣豆沙雪地魷魚
也是做蛋糕必備的原材料
蛋黃是做沙拉醬的原材料
鹹蛋黃也是很好的佐餐
32樓：稻田裡的稻草人
甜酒釀呀！
煮好的糯公尺加酒麴發酵成為甜公尺酒
之後無論是直接吃，加熱水後撒糖，加雞蛋煮成茶或者煮湯圓口感都非常棒發酵時間長的話濾去沉澱就成了低度數的公尺酒，口感甜美甘洌
33樓：野良
地瘤！！！
也就是寶塔菜
它長這個樣子
看上去平淡無奇
但是醃製之後
味道口感簡直不要太棒！
吃麵的時候配上乙份地瘤，好吃到翹jio
34樓：貪墨
.！！！鹹魚，每年到了冬天家裡都會買一些鯰魚或者草魚回來醃製，切成麻將大小的塊後只用鹽放入桶裡一層層碼好，然後封起來，吃的時候拿一些出來，是不曬的。一般隔天就可以吃了。
因為比較鹹所以通常都會做成湯菜，五花肉煸好放入白菜加水，水開了放入魚肉~湯會很鮮。這樣做的魚肉相對新鮮的口感會更加嫩，口感層次分明並且怎麼煮都不會柴。
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