1樓：院花有點甜
茶文化最早是在中國盛行的，距今已經有4千多年的歷史了。追根溯源可以發現，在西漢時期茶文化就已經滲透當時人們的生活了，直到唐朝，茶便成了一種普遍的社交禮儀，可以說中國是茶的故鄉！
但是茶文化在日本，有了日本名族自己的味道。
日本茶道是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。原稱為「茶湯」。日本茶道的歷史可以追溯到13世紀。
最初是僧侶用茶來集中自己的思想，唐代趙州從諗禪師曾經以「吃茶去」來接引學人；後來才成為分享茶食的儀式。現在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種，但茶道一詞所指的是較早發展出來的抹茶道。
如今抹茶文化在中國的傳播也算是一種文化發展回流吧。
說到日本茶道，一定免不了說到乙個人，他叫千利休，是日本茶道的鼻祖和集大成者。
關於他的故事，聽我，慢慢說。
在12世紀的時候，茶文化傳到日本。日本的榮西禪師把茶葉帶到了日本，於是日本衍生了茶文化。然而到了16世紀，茶道卻開始有了攀比之風，人們開始鬥茶，以彰顯自己的高貴勢力，當時的茶文化與剛傳入日本的茶文化大相徑庭。
這時千利休出現了，他提出了自己的茶道理念「茶道所代表的的是人與人之間的平等，茶會的過程是人們心靈淨化的過程，而不能稱為展示權利和財富的工具」。
於是千利休對於茶道精神，茶道文化和茶室方面都做了改進，秉承著「和」「敬」「清」「寂」的茶道精神。
茶室千利休改造的茶室入口高度不得超過70cm，也就是意味著每個進入茶室的賓客都必須彎腰低頭鑽過去。也充分體現了他所提到的「敬」，平等和謙卑。在這種情況下，茶道文化被越來越多人敬重，延續至今，並且一直影響著日本茶道的發展。
2樓：鹽選推薦
我第一次體驗茶道，是 1980 年代初在北京的大學時代。其時教授我們日語的，有一對愛知大學來的夫婦，丈夫研究《紅樓夢》，夫人則是一位富有教養、舉止嫻雅的淑女。
有一次他們叫了我們幾個學生至其下榻的友誼賓館，演繹了一番茶道，並請我們品嚐。但是那裡並無真正的榻榻公尺房間，也沒有正式烹茶的茶爐、茶壺等，因此印象有些疏淡。
1991 年初冬首次訪日，來到四國高松市，遊覽了建成於江戶時代的著名的栗林公園，其中在「掬月亭」這一茶屋風的建築內，讓我真正體會到了「風雅」的感覺。寬大的榻榻公尺房間，將隔扇和紙糊格仔窗拉開，屋外就是有山泉流入的清澈的池水，遠山近樹，雖然在初冬時分顯出了些許蕭索，依然使人感到十分的清雅，心想，在此舉行茶會，絕對是一件雅事。
後來去廣島，在海灣的宮島上，接待方讓我們去了一家僻靜的寺院（我不得記得是真光寺還是寶壽寺），在這裡第一次體驗了比較像樣的茶會，或者說是茶道表演（這樣的說法似乎有點不恭）。
那時對日本的茶文化幾乎沒有感覺，只覺得烹茶沏茶者動作遲緩，在榻榻公尺上的正坐（上身挺直、兩膝著地）實在堅持不了多久。整個茶室內，大家默不作聲，注視著烹茶者的一舉一動，空氣沉悶而有些無聊。傳遞過來的抹茶，顏色碧綠，味道則是苦苦的，還要裝模做樣地轉著茶碗慢慢欣賞茶碗的設計風格和圖案。
當時不解日本人為何要以這樣的方式來品茶。
茶道這個詞的誕生是相對比較晚近的事，它在當初被稱為「佗茶」，又被稱為「茶湯」。
「侘」字古漢語中也有，意為失意的樣子，現已不用。在日語中，原本也是失意、沮喪的意思，後來在傳統的連歌中漸漸演變為一種閒寂的美，與茶聯絡在一起，就使茶上公升到了一種空靈的哲學境界。
3樓：裴方
【樸閱茶家|薄茶棚點前】
「茶室的庭院陸地是看不見四季的花，而當你走進茶道之境，沿著通過茶室的小徑走去，只有深淺不同的綠色。」
「作為客人，著適合的衣服，穿白襪，帶著恭敬的心意參加一場茶事活動，」
「先去拜見茶室，欣賞卷軸的意境、花器與花，拜見今天用的茶道具風爐、釜，入席」
「完整的茶事，亭主添碳奉上懷石料理、點濃茶、客人陸地休息、添後碳點薄茶。今天我們體驗薄茶以及拜見器具的部分。」
「日本茶道一直吸引著我，去了解它。並想把真實的他分享給身邊人」
4樓：
推薦閱讀桑田忠親的《茶道六百年》，通過村田珠光、武野紹鷗、千利休、小堀遠州、千宗旦等歷史人物的奇聞軼事，以歷代茶人為中心勾勒出茶道近六百年的歷史變遷。比如作者在書中介紹了千利休的死因，豐臣秀吉、德川家康等歷史上著名的人物與茶道的關係等，內容非常有意思。
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