1樓：中正先生說
清·趙翼《簷曝雜記》卷一：「每數十步間一戲台，南腔北調，備四方之樂。」
本來用於表達南北方戲曲不同的腔調。北方戲劇的代表是豫劇、晉劇、河北梆子等，比較豪邁粗獷的唱腔，大紅大紫的服飾，濃墨重彩的臉譜，題材也多是軍事。南方戲曲的代表有黃梅戲、越劇等，比較婉轉細膩的唱腔，衣著較為淡雅，題材愛情的比較多。
2樓：芭蕉小農
南戲的聲腔多用「XX腔」，北雜劇的聲腔多用「XX調」，合稱南腔北調。
今唱家稱「弋陽腔」，則出於江西，兩京、湖南、閩、廣用之；稱「餘姚腔」者，出於會稽，常、潤、池、太、揚、徐用之；稱「海鹽腔」者，嘉、湖、溫、台用之。惟「崑山腔」止行於吳中，流麗悠遠，出乎三腔之上，聽之最足蕩人，妓尤尤妙此，如宋之嘌唱，即舊聲而加以泛豔者也。（《南詞敘錄》，明·徐渭）
以上所稱弋陽腔、餘姚腔、海鹽腔、崑山腔，即明代南戲四大聲腔。
腔有數樣，紛紜不類。各方風氣所限，有崑山、海鹽、餘姚、杭州、弋陽。自徽州、江西、福建俱作弋陽腔；永樂間，雲、貴二省俱作之；會唱者頗入耳。
惟崑山腔為正聲。（《南詞引正》，明·魏良輔）
這裡多提了乙個杭州腔，也在南方。
北曲與南曲大相懸絕，無南腔南字者佳，要頓挫。有數等，五方言語不一。有中州調、冀州調，有磨調、弦索調，乃東坡所仿，偏於楚腔。
唱北曲宗中州調者佳。伎人將南曲配弦索，直為方底圓蓋也。關漢卿雲：
「以小冀州調按拍傳弦，最妙。」（《南詞引正》，明·魏良輔）
這裡提到了唱北曲的雜劇，因為方言不同而有五種：中州調、冀州調、磨調、弦索調、楚腔，其中冀州調又分為大冀州調、小冀州調。除了在南方的楚腔外，均以調命名。