1樓：垚垚
網際網路流星創新；傳統行業也創新。
我們公司去年試錯的專案沒有幾百個也有幾十個，我們一直在嘗試新的業務形態；做傳統行業的人腦子也不會差啊，自然也會創新啦，所以我理解的桔普和柑普是茶界創新的業務，或者「老瓶裝新酒」，換湯不換藥的營銷產物。
雖然不做茶，但是多少有些了解，我是不會喝的桔普和柑普的啦。我想喝茶的時候，第一時間想到的，還是老生普，咩哈哈。
2樓：怪北北
難道不是因為好喝嗎？
熟普的潤和青柑的香真的蠻搭啊，比起紅柑普，青柑小清新的味道更受年輕人喜歡啦。
至於用陳皮掩飾劣質普洱的味道，只能說想多了。怎麼可能遮得住。好茶紅潤透亮，口感豐厚，撇茶混濁不清，水味壓不住，小青柑的味道是自然芬芳還是加了奇怪的香精，如果真是老茶蟲，肯定一喝便知啦。
3樓：止水
最近流行的應該是「小青柑」。
其實細分原因，說不好聽點就是口感接受度高，很清爽。
1 比大紅柑的口感好。喜歡大紅柑的基本不會討厭小青柑，先沖個銷量。
2 喝花茶的，哪個沒喝過檸檬水？小青柑有檸檬的酸爽，又有茶葉的「養生功效（據說）」，喝喝喝。
3 喜歡喝茶，又怕茶苦的。現在好了，又一種茶，又不苦，又好喝，你喝不喝？
4 有好奇的人跟風。新品種？買個嚐嚐。
4樓：美玉無雙
我不知道什麼時候開始流行，但確實是從2023年開始喝柑普。
因為同事去新會培訓，原安排我去的，我沒去，讓他去了。挺好的進修機會，他就帶了幾個柑普回來給我。
去年工作很忙，忙得沒空坐下來在辦公室喝茶，每天一直要和不同的人說話。還不時地咳。所以就用1.5公升大玻璃杯泡茶喝，每天兩三杯。
某天開了柑普來試試，泡了半個，從早喝到晚。好像喝了兩三天，喉嚨沒那麼難受了。
其實我是當藥來喝的。
5樓：法海和狼
從飲用群體的角度看：
1、柑普茶的流行主要還是在年輕人中間，老茶客主要還是喝純粹的普洱茶。
2、陳皮和普洱茶的結合，讓初次接觸普洱茶的年輕人找到了一種新鮮的口感，改變了他們對普洱茶陳舊的印象，切開了乙個讓年輕人接觸到普洱茶的口子。
從商家的角度看：
3、陳皮和普洱茶的結合，加大了普洱熟茶的消耗，也為商家清庫存找到了切入點。
4、兩者的結合多少也可以掩蓋一下因熟茶工藝不精造成的口感上的不足。
5、普洱茶行業本來就還沒有行業標準，柑普茶准入門檻相較於普洱茶而言，進一步降低。
基於以上3、4、5點的考量，商家看到了商機，所以願意花大力氣去宣傳，搞營銷。
6樓：青秋
一、茶行業也是需要創新的，進入疲憊期的時候，就會有某款茶被作為「熱點」炒作，至少有了宣傳的噱頭，有了宣傳的噱頭，市場就容易跟風。於是也就大面積流行了。
二、 桔普和柑普的口感是相對柔和的，是大部分消費者容易接受的口感。市場流行，作為消費者自然是不會排斥嘗試的。
三、現在一旦某樣東西賣得火熱，大家就喜歡用「炒作」來形容，當時這是商業社會，酒香不怕巷子深是極個別，還是必須用商業的方式來「高調」地宣傳的。
7樓：framboisier
並沒有「突然」流行啊
很早就有了，可能題主沒注意吧
陳化得好的陳皮聞起來有種清新的甜味，能讓熟普更易於入口口感不錯而且還能化痰解膩，我覺得挺好的
8樓：Winnie Zhong
真不是16年才突然流行起來的！從12年開始幾乎每年每屆的廣州茶博會我都會和朋友去觀展然後各種喝，剛開始不了解茶，就只是隨便逛隨便喝，後來慢慢發現，每一屆的茶博會都有比較熱門的茶，從擁有「神奇」的降三高功效的安化黑茶（帶金花）、到三年茶五年藥七年寶的白茶、再到有健脾理氣功效的柑普，每一年都有熱點茶。漸漸的發現市場是有意在炒作，每年看那種茶的展位和主打推廣的茶類最多，那年就流行什麼。
應該是15年秋季茶博會的時候柑普茶所佔的比例猛增了好多，原來只是廣東主要是新會那邊的一些傳統茶企主要做柑普，到16年底遍地開花，甚至各大品牌的茶企也紛紛加入市場搶奪戰推出自己牌子的柑普茶，也由原來主要是大紅、二紅柑普茶發展到小青柑橫行，新會陳皮也成了搶手貨，因為陳皮的藥用價值遠遠大於柑普茶，而且廣東人日常生活中就離不開陳皮，（本人也於去年囤了一小批新會中心產地西甲的陳皮，哈哈哈，這貨越老越值錢）。
市場的推手讓柑普茶狠狠的火起來且全國開花，同時也冒出柑白茶（將白茶替代普洱）等創新品類，哈哈，我和了朋友家的柑白，說實話口感不怎麼樣，但新鮮好玩。
廣東歷史以來就愛喝柑普，酒樓裡喝個茶少不了柑普、菊普、鐵觀音、茉莉花～只是這次火起來後全中國人民都知道這貨還真的不錯！據本人了解好多人不接受柑普覺得它就不是茶就是不喝，但也有從此愛得不得了的新粉絲，所以怎麼說，喝不喝全是個人選擇和喜好。
火了以後也有很大的好處，就是茶商會對自家的產品要求越來越高，更好的柑普茶出現了，對比喝過品質優劣不等的柑普就知道高品質的柑普茶真的是好喝！真的要看柑皮是否來自正宗原產地、普洱是否用了好料、全烘乾還是烘曬結合的製作工藝等等！林子大了什麼鳥都有，也不乏很多不良商家為趕上熱潮以次充好用其他產區的柑皮冒充新會柑做柑普，因為新會柑每年的產量就不是很大，所以要購買柑普茶也是要貨比三家或者找到可靠的渠道。
9樓：李舒
第一，柑普的最大優點是——美。很適合拍圖。
第二，剛開始喝茶的人很容易接受柑普，因為陳皮的味道很好。
第三，那些亂七八糟的普洱，藏在乙個小柑橘裡，一下子身價百倍。賺錢生意誰不做？
10樓：粵東山巔泡著茶
和幾位樓上的大神所回答的一樣，柑普桔普真不是突然流行起來，而是已經有了長久的市場流通基礎。
能大量流通的必然有它魅力所在，消費者不是傻子，東西不好不會一直買。
個人認為柑普是乙個很好的市場補充，作為非傳統茶葉，柑普兼具耐沖泡和易沖泡的特點，並且在口味上與花草茶、代用茶也有得比！可以這麼講，終於有這麼一款非傳統六大茶類的茶，具備了走向全球的條件。而且熟普洱的產量很大，現有庫存也已經大大超出了消耗量，柑普的熱銷能夠逐步減小這個隱患，對整個茶行業的穩定發展來說有積極意義。
我個人也挺愛喝柑普茶的。對市面流通的柑普，我心裡預期是「比水好喝」！只要比水好喝，容易泡，儀式少，還耐沖泡，簡直太適合辦公的場景了。
網際網路深刻地改變了消費方式，未來或許有更多走個性化路線，針對某一特地人群的茶葉品牌出現，將市場分割成無數碎片。柑普邁出了第一步。
11樓：公尺斯托吳
流行這個概論我一直認為沒有必然的原因。柑普這個東西好早就有了，也不是最近才有的，流行就是中中國人的從眾心裡，看到別人有了，自己也跑去追。除開茶樓裡賣茶和做茶的，來買桔普的基本上都是才接觸茶沒多久的人，看明白了就懂了所謂的流行。
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