1樓：姑婆那些事兒
喝過幾次的清酒,給你們分享一下口感體驗
日本家喻戶曉的清酒~獺祭純公尺大吟釀~今天喝的是三割九分,至於三割九分,大家可以了解一下哦,這裡就不在囉嗦啦!酒一倒岀來散發著淡淡的大公尺發酵的味道,不是那種酒精的刺鼻~入口柔和,完全不會辣喉!最後會有特別的清甜回甘!
這次是放在冰塊中冰鎮一下再喝,別有一番風味!據說冬天的時候可以溫一下喝,有興趣的可以嘗試下~這酒不上頭,一杯下去後會有種微醺的感覺
其實我第一次喝真的被口感驚豔到,從此深深入坑!,並且喜歡清酒的另乙個原因是,喝完第二天完全不會難受宿醉頭痛,留下的都是前一晚的美好記憶~
2樓：威君
如果是剛入門，選擇一款價效比高的純公尺酒確實是不錯的選擇。
「荘の郷純公尺酒」被日本選為2023年大阪G20峰會指定用酒！出自北司莊酒造，因為「重質不重量」的釀造理念，以釀製「純粹絕品清酒」為宗旨，完美詮釋了日本清酒的 「既不過於清淡又不過於辛辣」的正宗口感！
「荘の郷純公尺酒」百分之百採用日本酒公尺中的上品、全日本產量排名第二位的富山縣五百萬石酒公尺，精公尺步合度為65%。該款純公尺酒酒精度數為15.5度，極大發揮了五百萬石酒公尺的長處--辛口（辣味），輕快爽口且公尺香濃厚，各種場合都適合飲用！
3樓：姜小楷
清酒的種類真的很多啦，直接推薦的話我選擇日本進口花之香酒造701和702！
這兩款酒是我一開始在某雜誌上看到推薦，然後去某寶搜尋了一下，真的是很心動~
這是日本花之香酒造株式會社的酒莊生產，使用日本本地生產的山田錦公尺以及清水，經過種種程式，手工釀製，入口還能夠感受到大公尺的原始香氣。
701在入口的時候能夠感受到一絲絲的甜，然後還會有大公尺清香、溫帶水果的花果香，完全可以作為入門級的清酒來喝，真的要嘗試一下！
702的話更多的是堅果、柚子和橘子皮的味道，想要入門喝清酒一定要入一瓶啊！
4樓：知食公尺酒
你們喝過知食公尺酒嗎？
不同於日本清酒的酸澀感，這款公尺酒由天然糯公尺發酵，酒味清甜，擁有天然的公尺香！可以說，知食公尺酒是中國傳統古法炮製的公尺酒清酒，作為入門級的清酒，那是極好的~
5樓：
如果是想藉著一瓶酒培養對清酒的愛好的話，個人主推「龜泉cel24」濃郁的菠蘿香味和清爽的水果口感在冷凍後（5-10度）非常迷人。同類的酒還有「作」的穗乃智，入口後味更為綿長。這兩款酒都有相對明顯的果香味，適合新手入門。
6樓：智障小然er
吃日料時怎樣和朋友聊清酒顯得很高階
現在越來越多的人喜歡約著朋友親人一起去日料店居酒屋點上一杯清酒
在於朋友聊天的時候，怎樣聊清酒可以顯得很高階呢？今天Ran寫上幾條建議
Ⅰ清酒的最佳品嚐時間
品嚐清酒的最大原則是：清酒要喝新鮮的，通常是當年的最好。如果誰說過自己有珍藏了多少年的清酒，那基本上可以說他是個外行。
Ⅱ清酒的最佳品嚐溫度
清酒到底要熱著喝還是冷著喝？其實絕大部分清酒的飲用溫度，都應該是常溫，甚至凍飲。清酒因為各自的工藝不同，會有自己的最佳飲用溫度，在清酒的酒標上有乙個指標叫做「燗」，指的就是清酒的最佳飲用溫度。
Ⅲ清酒的等級
清酒的等級有很多種，通常市面流行的清酒從低到高大致是：本釀造、吟釀、純公尺吟釀、大吟釀、純公尺大吟釀、鬥瓶。
7樓：龍喵大人
你試著冷藏喝。
冬天時候我都先把酒放在窗縫冷一會，涼涼的入口很特別，嚥下後回味悠長。
喝過朝香的純公尺大吟釀、純公尺吟釀；上善如水的純公尺吟釀；獺祭50。
朝香的大吟釀冷過以後味道很好，常溫就有一股怪味。
上善如水清洌甘甜，香味淡一些。
獺祭50相比朝香來說價效比略低，冷喝不如朝香純公尺大吟釀，常溫沒有怪味。
都是個人感覺，隨便說說。
8樓：托瑪豬大叔
覺得吃飯時喝清酒是最好的搭配,
有香氣有酒味但卻不會搶去菜餚的風味...
國酒不是不好,但就是太霸道了,
尤其是吃一些口味比較淡的菜餚,
根本都吃不出什麼味道,整個嘴巴都是酒味...
依我喝清酒的經驗,建議會從幾個常見的品牌開始喝起,例如月X冠,菊X宗,日X盛...等等
一次買一瓶,可以從720ml的開始喝,慢慢的試出你喜歡的口味確定後再開始喝1.8L的....
有什麼入門級的威士忌推薦？
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有哪些入門級的古籍推薦？
追逐星空 以下是個人讀書經歷，做個參考 1.先看四大名著，半白半文找找感覺 我初中時初看，大學重看，參加工作前幾年空閒再看 2.然後可以看楊伯峻的 論語譯註 古文觀止 聊齋志異 等，不要譯本的 參加工作後四五年的時候看的 3.之後可以看中華書局的 點校本二十四史修訂本 春秋左傳注 等史書 三四年前看...
有什麼推薦的入門級哲學書嗎？
推薦5本 1.西方哲學史羅素 英國 2.中國哲學簡史馮友蘭 3.哲學與人生傅佩榮 4.哲學導論羅伯特.C.所羅門 美國 5.哲學起步鄧曉芒。 舒昌 有意思的哲學書才能讀得下去。書買了放在家裡沒讀，只能說明這書沒趣。隨著階段性的不同，你對讀書的趣味性也不同。入門的哲學書，一定是有趣的書。摩訶婆羅多 是...