1樓：五彩繽紛
制法將牛筋入沸水鍋中煮透,再用清水洗淨，切成5厘公尺長的段，放鍋中加蔥、姜、紹酒、清水燒開氽兩遍，每氽一遍都用涼水沖洗一遍,再用涼水泡上。將枸杞子和甘草分別洗淨。花椒用紗布包好成料袋。
取大沙鍋乙隻，加人清水置旺火上，下人牛筋、枸杞子、甘草、蔥段、薑片、花椒袋，燒開撇去浮沫，改用小火燉約2小時至熟爛，撈出花椒、蔥段、薑片，加人精鹽、味精，起鍋盛人湯盆中，撒上胡椒粉即可。
提示牛筋先用沸水煮透，再入沙鍋加味料燉制。
主料:牛排肉一斤半。
配料:雞蛋三個，麵包花四兩，蔥段、薑片各二錢，生菜二兩，麵粉二兩。
作料:鹽一錢，白醬油五錢，味精二分，料酒四錢，白糖、胡椒粉少許，植物油一斤半、(實耗一兩半)。
制法用刀順扁擔肉下邊，連排骨起掉，再從脊椎一邊順排骨劁一指長，下邊剁掉，然後將排骨尖連尖連肉切開，共切十二塊。每塊用刀拍成一分厚，再用刀劃成十字花紋,用刀尖宰一宰，放在碗內， 加入蔥、姜、白糖、胡椒粉和醬油、鹽、味精及料酒少許，抄勻，麻製十分鐘，去掉蔥薑，搌幹。
雞蛋打在碗中，加鹽、味精、料酒，用筷子開啟。麵包花、麵粉分別放在兩個碗中，將肉排在雞蛋糊內蘸一下，再在麵粉裡蘸勻，再蘸一次雞蛋糊，然後在麵包花裡蘸勻，逐塊蘸完，用手拍平。
將鍋放火上，添入植物油，油熱四成，將牛排逐塊下鍋炸製;油大熱時，端鍋離火，油涼時再上火炸，約十幾分鐘，牛排黃焦酥脆時，將生菜切成寸段，呈寶塔形擺在扒盤中間，將牛排順骨一刀，骨朝外，擺在生菜周圍，用白紙花將骨尖纏住，上灑辣醬油即成。
特點色紅黃，外酥裡嫩，特有風味，宴會名菜。
主料:牛公尺龍精肉五斤，生干貝二兩。
配料:姜一兩，花椒、大茴香，丁香、草果、沙仁各二錢(布包)。 作料:白醬油六兩，鹽一兩，冰糖一兩，料酒一兩，磨油六兩，味精五錢，鮮湯一勺。
制法將肉白筋去淨,切成二寸多長、直徑一寸多的圓塊，放開水鍋內氽透撈出。
取大砂鍋一口，墊上瓦渣，放上鍋墊，肉排放鍋墊上;干貝去掉老筋，放在肉上，對人適量開水(水淹沒肉為難），放大火上頂開，移在小文火上燉制。肉六成熟時，加入大料包布，和醬油五兩、味精二分、料酒六錢，以及鹽和冰糖。再燉片刻，用筷子將肉上下翻個過;汁濃肉爛時，將鍋墊托出，將肉放托盤上，晾至半涼時，用手將肉搓碎同干貝摻在一起。
將鍋放文火上，下人磨油二兩，將肉鬆投入，用帶把的丁字形木板推攪，同時用炊帚蘸著用醬油、味精、料酒、鮮湯對好，往肉上灑;當中下油三次，灑汁三次，肉呈絲狀，倒在案板上，攤開晾涼即可。
特點形如細絲，色呈紅黃，味道鮮美，適於早點與旅行攜帶。用玻璃盒盛住，可儲存兩個月不變質。
附註：自初步加工到完成需六個小時。
主料:八成熟牛胸脯肉一斤。
配料:一寸多長的大蔥頭十四段(剝淨），薑片二錢，花椒、大茴香少許(布包)，雞蛋乙個，粉芡八錢，糖色少許。
作料鹽六分，醬油八錢，味精二分，料酒三錢，鮮湯一勺半。 制法
將肉片成半分厚、六分寬、一寸多長的坡刀片;雞蛋、粉芡放碗內，加糖色少許,攪成糊，將肉片放人疊勻。
2樓：
問問題的是哪家支付公司的？國企嗎？關於手刷，銀聯商務、通聯、拉卡拉、匯付等都在做，因為瑞銀信是支付企業裡民企第一所以被黑？唉······
3樓：
信用卡套現是違規，但實質是解決了小微企業的融資難，同時促進了銀行、銀聯和第三方的利益。關於手刷，除了瑞銀信，拉卡拉、匯付還有一眾小企業也在搞。
所以這事，大家還是默許的
同事借我的信用卡套現不還
迷茫的夏天 再下菠菜段，用大火煸炒幾下，加入味精 鹽，翻兩個身，加明油少許即成。特點 顏色鮮綠，脆嫩適口。製作方法 1 將菠菜逐條揭開，用水洗淨壢幹，放盤內，撒鹽少許，麻一下。2 將溫水放碗內，下入麵粉和鹽面，醋少許，用筷子攪成糊，不要上勁。3 鍋放火上，添入清油，油熱七成，將菠菜逐條蘸糊下鍋，炸成...
徵信花了還能辦信用卡嗎
活用信用卡 徵信花了影響辦理信用卡，雖然沒有逾期，但是記錄太多，會影響額度，只要沒有逾期的記錄是可以辦理通過的，只要你在兩年之內都正常使用該卡，並沒有不良記錄就會被新的信用記錄沖除。但如果有惡意的信用透支和不良貸款就比較麻煩了，需要長達5年的時間來去除，並且持卡人在此期間沒有任何的不良記錄銀行才會幫...
信用卡還款分期，會上徵信嗎？
蟲蟲 分期會上徵信的，但不會影響到你的徵信。徵信不好主要是有逾期記錄，且時間長金額大，分期還款並不會有什麼影響，並且你適當的分期正是銀行喜歡的，分期會產生手續費 利息，銀行當然是很樂意收下的了。當然，也不要長期分期，時間太長了，銀行會認為你沒有還款能力，可能會降低你的額度啥的，而且，分期太長了本身就...