如果婉拒客人無休止的索要番茄醬?

時間 2021-05-29 23:30:53

1樓:sniper.14

人在美國,要番茄醬通常都是店員隨便抓一把,五六包至九包十包不定,有的人會要番茄醬,有的人不要番茄醬,所以我想,最後番茄醬平均每個人3-5包還是在可接受範圍內吧

2樓:小怪孩

一周最少去三次的雞排店,每次都要六七袋料才過癮

有一次老闆娘看見了,就不給我這麼多酸辣醬了,然後我就不去吃了,然後我就瘦了5斤

(他們雞排配的是好幾袋孜然粉,我都把孜然粉還給他的)

3樓:打火機沒有油

你直接問他要幾包,一次性給不就好了嘛,為什麼要因為這麼點成本,降低你的服務質量,餐飲是乙個講復購率的行業,1+1大於2。

4樓:天馬行空505

被M記經理拒絕過,當時ex很喜歡吃薯條。點了大薯,只配兩小包番茄醬,索要被拒,說過:吃完再來拿。靠,還是開封菜好不會拒絕顧客需求。誰沒事光吃番茄醬嗎

5樓:親小靜

看你們吹吹吹的,神煩。說的好像餐飲是不充分競爭的樣子。 餐飲的換手那麼高,人家問一下婉拒被你們批判一番,呱呱呱都不高興了。請回歸知乎,就事問事回答問題好嗎?

6樓:JOSH

你是一名沒有腦子的,可怕的員工。如果是我的員工,我會第一時間開除你。不站在顧客角度考慮問題的,還喜歡瞎搞的員工是我最討厭的。

7樓:

大學時曾在KFC兼職了一段時間(因為後來自己摔了一跤加上突然有了比賽and不是很喜歡........不過這都不是重點)

當時培訓的時候不是說管夠嘛!顧客要多少就給多少呀,就像薯條給了說太涼了或者什麼,扔了換乙個給呀……

本來對炸雞感覺一般般,兼職過後覺得真的很香呀,特別是加冰的百事可樂....

8樓:風行

披薩店小個體戶來回答。別在意那點番茄醬,只要顧客有需要,無論是打包盒還是打包袋還是番茄醬,我都是給到顧客滿意為止。讓顧客滿意了多來買你幾次還掙不回來那點小錢了?

你開心顧客也開心,豈不更好?

9樓:不期而遇

這種東西應該不是很貴吧....如何婉拒要看對方是什麼人了...如果是來故意貪小便宜的,你識破了他,你當然可以拒絕,但是如果人家真的喜歡吃的?

但問題的關鍵是,你很難分辨出是哪些人來向你索要,所以,能給則給啦!

10樓:聆郎嘴很毒

我是一名快餐店的老闆薯條.上校等小食標配1-2包番茄醬。但是員工經常無休止的不給客人番茄醬,大大的降低了客人的飲食體驗。害怕讓顧客因為差勁的服務離開我們的餐廳。

如何婉辭?

11樓:滿腔狗血

這不是員工應該做的事情,別好心辦壞事。如果店長or老闆要求你這麼做純屬他腦子有泡

總有客人索要番茄醬說明你們配的番茄醬本來就不夠!不夠人家客人來要你還不想給,你是嫌客人光顧你們了吧?

節省成本有很多方法,不給番茄醬能省幾個錢?

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