1樓：愛喝酸梅湯的阿遠
又到車厘子上市的季節
今年的車厘子降價不少
讓不少喜歡吃的朋友
能夠大飽口福
在品嚐美味的同時
少不了一番爭論：
車厘子和櫻桃
到底是不是同一種水果？
為什麼車厘子比櫻桃貴那麼多？
車厘子其實是音譯
源自英語單詞Cherry
也就是外國的櫻桃
所以那些說
「車厘子不是櫻桃」的人
通常是在胡說
正確的說法是
車厘子是櫻桃
但不是所以櫻桃都被叫做車厘子
人們通常將產於美國、加拿大、
智利等國家的櫻桃
稱為車厘子
因為它們個大肉厚甜味足
而且比起皮薄汁多的中國產櫻桃
更容易運輸和儲存
同時，車厘子的品種屬於歐洲櫻桃
和中國櫻桃不同品種
有的賣家為了區分它們
才將進口的櫻桃稱為車厘子
不過中國山東、遼寧、河南、
湖北、四川、山西等地
都引種了車厘子果樹
品味、質量同樣優秀
如果只是追求美味
那麼可以放心購買中國產大櫻桃
除了櫻桃和車厘子以外
還有很多水果頗具爭議
比如奇異果和獼猴桃
或許有人知道
奇異果同樣是音譯
源自英文kiwi fruit
同樣是指國外的獼猴桃
不過很少人知道
外國的奇異果
其實源自中國
2023年，紐西蘭人從中國湖北宜昌
帶走了中華獼猴桃的種子
然後在此基礎上培育出多種品種
就有了世界聞名的紐西蘭奇異果
但說到美味
外國的奇異果
不見得比中國產獼猴桃更好
甚至有不少中國產獼猴桃
品質都能吊打進口奇異果
全世界獼猴桃大概有54種
中國就有52種
外國獼猴桃通常只能見到
綠色和金色
而國內的可就豐富了
除了綠的、黃的
還有紅的、橙的
都極其美味
當然，不是所有相似的水果
真的就是一家
也有長得相似
但確實沒什麼關係的水果
比如西梅和烏梅
當兩種水果經過加工之後
看起來是差不多的
都是烏黑且帶著褶皺
但也不是很難區分
西梅來自美國加州
雖然叫「梅」
卻屬於李子中的一種
糖分比較足，吃起來較甜
不適合糖尿病人食用
烏梅則由青梅加工而成
青梅廣泛種植於我國的長江流域
糖分較低，酸味較足
而烏梅的營養價值
正來自於其酸味
青梅中含有大量的有機酸
比如枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸等
對於保護腸胃、降低血糖等
都有很好的功效
西梅往往經過曬乾或者醃製
會加入更多的糖
雖然吃起來甜
但營養成分早已流失
只剩下糖分
而烏梅的加工方式就不同了
為了保持青梅中的天然有機酸
人們採用松木燻製的方法
製成外皮烏黑、酸味十足的烏梅
極大地保留其營養價值
那麼，現在大家能分清楚櫻桃與車厘子，奇異果與獼猴桃，西梅與烏梅的區別了嗎~
2樓：老貓
車厘子和櫻桃是乙個植物品種的不同亞種，但是因為生長環境和後期人類培養育種不同，有了分別。中國原產櫻桃產果期短，皮薄，不易儲存運輸，陸地運輸基本能從沂蒙山運到北京就是極限了，車釐子果期也不長，但是皮厚，儲存運輸容易一些，可以從春季的南半球果期運到冬季的北半球，自然就貴了
3樓：情緒炸裂
車厘子:就是英語單詞cherry（櫻桃）的音譯，它們在台灣、廣東及香港被直譯做「車厘子」。
但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，
而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。
中國現在也有車厘子果樹的引種，不過還沒有形成規劃。
4樓：拼音佳佳
本地櫻桃上市期短,難貯藏,也不能長途販運,好在味道不錯,剛上市10塊錢,大量上市賣到5塊錢略低也能吃到.
車厘子是音譯,就是櫻桃,上市期不清楚,耐貯藏,可長途販運,個頭大但味道其實不如小櫻桃.既然商家不怕壞,也就一輩子降價銷售了.
5樓：微風起兮雲飛揚
車厘子基本從國外來的，所以要貴，但是呢，我更喜歡本地的櫻桃。櫻桃和車厘子相比，皮更軟，所謂吹彈可破，所以運輸困難，而且成熟也就最多儲存兩三天。車厘子顏色更深，吃在嘴裡沒有櫻桃那麼柔滑，一般吃櫻桃，用舌頭，吃車厘子，用牙。
十來顆一起放嘴裡，你不用牙試試！但是櫻桃就毫無壓力。最主要的，櫻桃比車厘子更香甜，就是矯情了點。
我家的櫻桃，大家感受下：
6樓：李曉雲
車厘子確實是櫻桃的音譯。市場上，美國、智力等國進口車厘子主要是兩個品種：紫色的是「賓庫」，紅黃相間的那種是「雷尼」。這兩個品種國內都有種植。
從口感上說，國內種植並不比國外差。我家也種這兩個品種的櫻桃，成熟後比進口的要好吃。但確實如樓上所說，做不到分級，也做不到先進的儲運。
為什麼車厘子很貴但是很火，而便宜的櫻桃買的人卻很少？
僅僅是時間差問題 我們北半球的冬天是南半球的夏天，加之櫻桃不是熱帶植物，因此想想看，冬天想吃櫻桃，我們又產不出來，這不，海運或者空運唄，運輸成本算上來，算上流通環節利潤，自然就貴咯，不過2020年已經因為疫情原因銷量下降，有過一次降價，今年2021年大概率不會在貴得離譜。很多人買啊，而且也不算便宜。...
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