燉排骨是用高壓鍋還是電壓力鍋？

1樓：Inna Lee

我自從買了電壓力鍋，再也不用普通壓力鍋了。電壓力鍋壓力低點，燉東西時間稍長點，但它安全方便啊，定好時間，全程自動，不用心驚膽戰看著滋滋冒氣的鍋（我家普通高壓鍋爆過，萬幸沒傷到人，從此心理有陰影）。我用過幾個牌子，覺得還是最早那個阿迪鍋最簡單好用。

現在好像叫啥洛貝阿迪鍋。那個鍋選好煮飯模式，過幾秒自動確認。現在家裡蘇泊爾，必須按一下確認鍵才開始，好幾次菜炒好準備吃飯了才發現忘按確認，公尺還沒煮，心裡那個惱火啊。

不過，也許阿迪鍋現在設計也變了，買前自己確認。

2樓：小瑛愛烹飪

燉排骨是用高壓鍋還是用電壓力鍋？

前些年一直都是傳統用高壓鍋燉東西，天然氣爐子上煮或者電磁爐上煮，燉排骨也煮得非常軟嫩，但是唯一不好的就是稍微不注意水就燒乾了，高壓鍋底就糊了，燉的排骨也沒法吃了。

自從買了電壓力鍋之後，就愛不釋手，是雙膽電壓力鍋，一雙燉排骨，一膽蒸公尺飯，不串味。

清燉排骨，以排骨為主食材，家常菜配蘿蔔在一起燉，味道鮮美，營養豐富。

準備食材，排骨，黃豆，鹽，薑片或者排骨燉，蘿蔔，枸杞，薑片，蔥，鹽。

排骨洗淨放入鍋中，蘿蔔枸杞薑片，蔥鹽。放入鍋中，加入適量的水，插上電源，按下濃香燉肉鍵，美的電壓力鍋燉排骨省時省力，湯汁清澈透明，燉出的排骨燉肉軟爛適中，美味可口，老人小孩都愛吃。

京東跑山豬，黑豬肉肋排400g/袋,京東生鮮排骨，林間生長360天,糖醋，紅燒，燉煮。

林間生長360天,吃豆粕,喝泉水,自然生長，山林田間,肉質細膩，肉香四溢。

推薦幾款燉排骨，美的電壓力鍋，銷量第一，好評99%。

美的(Midea)智慧型電力壓力鍋,球形雙膽壓力煲,一鍵排氣,勻火速熱電高壓鍋YL50Easy/203,適用3~6人。

一鍵預約,一鍵排氣,開蓋煮收湯汁,噴香公尺飯，清香煮粥，原味煲湯，濃香燉肉。

圓灶釜，三角穩壓系統，加熱快穩壓強，飯更香，湯更濃，圓灶雙釜，雙內膽不串味，弧形對流無死角。弧形設計受熱均勻，62度對流角設計，雙向對流，持續翻滾加熱更均勻。三角控壓穩壓系統，三角形多點控制，均勻控壓穩壓保障食材烹飪口感。

觸螢幕字幕大，老人小孩容易操作。

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