好喝不上頭的白酒推薦一下？

1樓：zjm

很多的時候喝酒是看心情的，高興，愉悅的時候喝的比較多，也不容易醉。不想喝酒的時候2兩都嫌多。喝過的酒除了老家自產的小月子酒勁特別大，一兩多差不多到位了，其他的酒感覺都差不多。

整體感覺不上頭的白酒值得推薦的是山西的汾酒，我喝的42度的，喝了大概1斤半，沒醉。

2樓：慢醺

好喝不上頭，那還是推薦醬香型白酒！

醬香工藝三高，即高溫製麴、高溫堆積發酵、高溫餾酒，蒸餾時接酒溫度高達40度以上，比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍，高溫下有效地揮發了有害人體健康的物質。且醬香酒要經過3-5年以上的貯存，易揮發物質少，對人體的刺激小，有利於健康。

純糧釀造，無新增

醬香型白酒，技術上的全稱叫——純糧固態大曲醬香型白酒。因為糧食是固體的，所以這種釀造工藝被稱為固態法，全稱是「純糧固態發酵法」。優質醬香型白酒，沒有雜質和化學新增物，喝過之後不頭痛。

3樓：Enchanted

首先排除質量較差的翻沙，碎沙，竄沙這幾種生產工藝生產的酒。

品質最好的坤沙酒，上好的坤沙酒，用整粒的高粱，按照茅台鎮傳統的醬酒生產工藝進行生產的，採用當地高粱和小麥，生產周期長達一年。其靈魂是「回沙」工藝，出酒率低，品質最好，並要經過三年以上的窖藏才能出廠。入口醬味響亮，微苦帶甘，醬香中透著淡淡的焦香，花香，在口中逐層釋放，層次細膩，回味幽雅且長。

其次是生產原料，只選用當地的紅櫻子高粱，這種高粱粒小、皮厚耐蒸煮，支鏈澱粉多。酒麴的製作選用河南的優質小麥（當地都在種高粱，小麥產量低）小麥磨成粉，加水和母曲，做成大曲。大曲的生產週期大概為40天，還要貯藏3個月以上才能使用。

總結以下，100％純糧食釀造的酒基本不太容易上頭。符合茅台鎮（12987）生產工藝的坤沙醬酒在口味上是肯定不會踩雷的。