資深烘焙愛好者,求推薦一款品質好的廚師機,另外,凱伍德廚師機怎麼樣?

時間 2021-06-06 11:09:13

1樓:

同為烘焙愛好者,我入手的就是英國著名品牌凱伍德廚師機,當初其實也就是衝著品牌去的,畢竟在食品料理品類家電中,凱伍德的大名可謂是響噹噹~~在對比了型號後,我入手了凱伍德這款kvl4100廚師機,在我看來,這個型號的廚師機很適合我們這種資深的烘焙er。

首先它的功率很大,1200W,在市場同級別的廚師機中可以說是非常優秀了,家用的話完全足夠,基本上3分鐘左右就可以揉麵成團, 15分鐘就可以完美出手膜,5分鐘就可打發蛋白,省時省力。

另外,它的攪拌碗容量夠大,6.7L,一般家庭絕對夠用,開私房烘焙也能夠輕鬆勝任,材質是特別好打理的不鏽鋼材質,不易滋生細菌,長久使用也不會擔心變形或磨損,品質過硬。

和面槳、打蛋槳、K字槳3款專業攪拌槳,不同功能,非常實用。和面槳可以模擬人手揉麵,揉出來的麵糰細膩光滑且有彈性,可以輕鬆出手膜,保證出來的成品口感和味道都更好;打蛋槳採用分層設計,打發出來的蛋清和忌廉非常細膩,最多一次性可以打發16個蛋清;k字槳可以用來混合和攪拌餡料,在高度方面也可以任意調節,完全解放了我們的雙手。

除此之外,它還有高速、慢速兩個配件介面,可以安裝20多種配件。比如壓麵,切面配件,做麵條,餃子皮也很方便;絞肉配件,平時做一些包子、餃子餡,還有研磨配件,榨汁配件,功能很齊全。真是感覺與凱伍德相見恨晚,早點買它可能就不會買榨汁機、研磨杯等等了。

省空間,一機搞定。

總之,這款凱伍德廚師機無論從設計還是品質上都很有保障,而且我的烘焙手藝自從有了它之後,提公升了不止乙個level,也提高了我們家的生活品質和幸福指數!最近兒子超愛吃我做的點心,說我做的比外面買的還好吃。瞬間,我的成就感爆棚,在家做肯定比外面買安心多了,不但營養十足還非常健康呢~

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