學著做飯,想知道做飯需要什麼工具(盡量詳細)?

時間 2021-06-03 17:36:57

1樓:Always

剛剛布置了新的廚房。

①煮飯√:電飯煲

②做菜√: 鍋(炒鍋不粘鍋) 鍋鏟 (不鏽鋼鍋鏟木鍋鏟)這種鍋鏟木手柄不容易燙手

③洗菜切菜√:削皮刀洗菜盆案板菜刀

④盛飯菜√:盤子碗湯勺筷子

⑤洗碗√: 洗潔精洗碗手套圍裙鋼絲球抹布

⑥收納√:廚房收納架蒸架碟夾油壺調料罐

收納架很有必要

⑦主食√: 公尺麵條

⑧調料√: 鹽油老乾媽醋雞精蠔油醬油料酒生粉⑨蔬菜√: 土豆胡蘿蔔雞蛋火腿腸薑蒜(較常用)

2樓:真真真真真假假真

電飯煲 ,既可以煮飯,也可以煲湯,炒菜的鍋,調味料(生抽老抽耗油料酒鹽雞精白糖胡椒蒸魚豆豉),碗,可以買乙個能放在炒菜鍋裡面蒸魚的工具。

3樓:華家

工具,公尺,蒸飯鍋,

現在的公尺都算乾淨,所以不需要把公尺翻來覆去的洗,一遍就行,兩遍最多,多了沒營養

按下電源前,水面距離公尺的距離就是你的食指第一到第二關節的中間就好做出來的味道很不錯~

4樓:浮橘

1.做飯所需:公尺,電飯煲

鍋(我們家用的是鐵鍋),炒勺,菜刀,菜板(最好用木做的)另外,個人認為新手的話,烤箱什麼的是不需要的,先學會基本的炒菜吧。如果要喝湯的話還要準備乙個湯鍋(名字聽著挺高大上的,其實就是普通的鍋就行了,如果有錢的話,可以去買陶瓷鍋,像煮牛奶什麼的比較方便,不會粘鍋。個人比較喜歡簡單的,陶瓷什麼的容易碎啊)

3.在此寫下一些入門所需,

①放油之前要等鍋熱了以後再放油,放油之後也要等油熱了後再放菜。

②如果將菜倒入油的時候,菜上面有水,油會濺出來,但如果是菜能覆蓋住油的話就不會了。

③菜不用炒很久,可以根據菜的顏色來判斷,當然這個需要一點技術含量,最簡單的還是直接嘗。但如果是豇豆這類的菜需要先用水煮再炒,不然會炒不好。

④一定要學會控制火,一般炒菜炒得差不多的時候都要轉中火,火候不注意很容易糊的。

⑤鹽這種東西寧缺毋濫,放的時候控制一下自己的手抖就好了。

做飯其實也是件幸福的事,用心去做,相信你一定能做好的,加油ヾ(°°)

5樓:啊波克烈

新手?建議不粘鍋乙個,鏟子或者炒勺,看習慣,吃飯的筷子,勺子,盆,碗,蒸鍋,菜板,油鹽醬醋,這些就夠了,基本能滿足生存需求

6樓:吃就吃好的

一般來說,家庭做飯都是簡單的素菜和肉菜。

一把刀乙個砧板乙個炒勺乙個圓底炒鍋(不要平底) 長筷子兩雙洗菜的漏盆若干不鏽鋼盆(放洗好的食材) 這些基本就是最簡單實用的配置了

有條件的話,清蒸需要大一點的蒸鍋,烤肉需要大一點的烤箱,再來個洗碗機,做完飯收拾起來就輕鬆多了。

做飯需要什麼工具?

阿龍美食記 你好,做飯需要的工具很多,如果家常便飯,就簡簡單單的幾件工具即可應對。做飯需要的工具如下 炒鍋是必備的,炒菜勺,鏟子,筷子,油鹽醬醋,飯碗,菜碟等等都是所需要的。其次就是烹飪所需要的食材,各種時蔬 肉類等等材料,還有各種主食,比如大公尺,麵粉等等都是常食用的。 YNs 首先需要乙個人 然...

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