1樓：友一裝飾-江佳佳
很小就就做飯了，第一次什麼感覺早忘記了，說乙個我記得的事。
我家在農村，爸媽要幹農活，所以農村的孩子很小就要幹家務了。一般都是姐姐下廚，我生火，弟弟在旁邊看著。
不記得幾歲了，反正大家都很小。（我姐大我一歲半）姐姐她炒菜，也不知道怎麼弄，怕做鹹了，就放一點點鹽嘗一下，淡了再放一點點，反覆好幾次，弟弟在旁邊很著急了:再嘗下去都給你乙個人吃完了！！！
過去很多年了，大家都長大了，我偶爾想起來都要拿這件事調侃他。
2樓：我要改名叫嘟嘟
第一次下廚，得追溯到小學三四年級，記不清具體從哪歲開始，反正當能自己炒飯後，上學那天的早飯，便都是炒飯，自己炒飯。頭天晚飯後，媽都會留點現飯，讓我第二天早上炒著吃。做法很簡單：
生火、洗鍋、一點豬油進鍋、現飯進鍋，使勁兒用鍋鏟壓、翻。
那時候經常會從我媽那裡聽到：「吃到三天現，走路像飈箭」。我將其奉為真理，似乎每次吃完早飯後，走路速度就真的快了許多。甚至於，經常的向人吹噓：「我早上吃的現飯哦~」
第一次自己下廚請客吃飯，印象就挺深刻。某乙個週末，媽在坡上，小夥伴們玩累了，我便使用拿手好戲炒了一鍋飯，還加入許多豆shi。
另一次，應該是媽去別人家了，就我和弟弟妹妹在家，媽讓我給他們做飯吃。我煮了一大鍋土豆絲，都吃的很撐。做法還挺有意思的：
把鍋跺在火上，裝上水、放點化油和鹽，使用擦子直接將土豆絲擦入鍋中。
有什麼感覺呢？
當時的我，感覺很好吃，^.^。現在的我，把這些記錄下來後，喜笑顏開。
現飯：重慶方言，沒吃完的剩飯。現在的我理解為「現成的飯」？
坡上：可能是去種田、弄豬草、撿柴、集樹葉給豬睡吧。哈哈。
豆shi：shi是三聲，一種鹹菜，主要原料為黃豆與辣椒麵。
3樓：哎呦喂
回憶一下我的第一次下廚
當時是乙個天氣不冷不熱，時間不早不晚的一瞬，我感覺自己真的好餓但是家裡只有昨晚剩下的小半鍋白公尺飯
家長不在家
我用自己初二的小身闆探索了我家的廚房
回憶起不久前吃到的一款醬油炒飯
黑色的公尺飯給了人神秘的感覺
略微分析一下，醬油炒飯那麼主料應該就是醬油和飯，工序的話就是炒嘍好的，我的第一次下廚就這樣誕生了
想法就是好餓→真的餓→完成了→做飯好簡單
4樓：子子魚
我第一次下廚是做炸茄子（第一道熱菜）
油花四濺，拿著鍋蓋........
慌忙叫奶奶來幫忙（三年級）
如果不是學校的廚藝比賽壓根不會做
炸茄子到學校都軟了
後來才知道還有同學從飯店裡買菜充數
又好吃又好看
5樓：閃閃
很害怕，很期待。
我第一次下廚做的是煎蛋。那時大概五年級左右，突然間很想煎一下蛋，然後那時大熱天，我怕被油滋到，穿了兩個那種一直連到手肘的手套。那時不懂得要先把鍋燒乾再下油，覺得鍋熱了就下油，然後有些油就開始活蹦亂跳了，趕緊把煤氣關了，想想還有餘熱啊，就把雞蛋打下去，然後再開煤氣，我想把蛋對折，但弄不了，然後最後蛋熟是熟了，但是分散的，不是一整個。
那張圖我找不到了，下面是在相簿找到的住家菜的圖，畫素加手抖加光線看起來不太可
6樓：小言兒
第一次下廚，當然是興奮、刺激的感覺！
為什麼會刺激呢？因為我是偷偷煮的呀！
那會兒我才三年級，週三老師們開例會，下午放學特別早，三點就可以回家了，可是回到家又沒事幹，也沒有零花錢買東西吃，就動了偷偷下廚的邪念～
也不是做什麼大菜，就是炒個雞蛋吃而已。感覺自己很有下廚的天賦，第一次炒雞蛋，沒有驚慌失措，沒有手忙腳亂，就很淡定的炒完了，只不過那會兒不懂得控制火候，雞蛋有些焦了。
後來就越來越沉迷於偷偷炒雞蛋，為了不讓媽媽發現我偷偷炒雞蛋，我起先把蛋殼扔到樓下，後來覺得這樣不好，就改成用紙巾包起來捏碎，這樣沒人看得出是雞蛋殼！哈哈哈(ω)hiahiahia！
然後在我又一次偷偷炒雞蛋的時候，我媽提前下班回家了，我的「罪行」就這樣被發現了(=Д=)！
此後我就沒敢再偷偷煮東西吃了，怕媽媽說我～
7樓：嘿嘿呀
第一次下廚的感覺我已經忘了。
我家裡是農村的，小時候我爸爸開了乙個茶葉加工廠，傍晚村里的人會把採好的茶買到我家，我爸媽接著就需要把新鮮的茶製成成品茶葉，根本沒有時間做晚飯，這個時候我就會去做晚飯，那個時候我上五年級，十一二歲的樣子。做飯是什麼感覺我已經忘了，做出的飯好不好吃也不記得了。
8樓：紀念逝去的口香糖
第一次正兒八經下廚，是畢業之後給某男做飯，番茄炒蛋，做飯時手忙腳亂，手一抖鹽盒掉鍋裡了，慌忙撈起來，把多餘沒有化掉的鹽鏟出來繼續炒。他還是吃完了，還很開心。現在戀愛10年，結婚3年，如果還是那盤菜，他肯定不會再吃了…真的不是不愛了…說不清楚，我竟有點難過o(╥﹏╥)o
9樓：Cora
說實話，已經忘記是什麼感覺了
因為在很小的時候就開始下廚啦，那時候爸媽在外打工，我是跟著爺爺奶奶長大的，說起來，就是現在所說的「留守兒童」吧，所以我很小就懂事了，知道要為爺爺奶奶分擔壓力，那時候小，幹不了田裡的活，只能留在家給他們準備飯菜之類的
我記得第一次下廚應該是在六七歲的時候，那時候個子還沒灶頭高，拿著小板凳站著，還有一邊燒火一邊炒菜，煙熏火燎的，現在回想都覺得好困難，可是那時候完全不覺得，因為能給爺爺奶奶做一頓飯是真的很開心的，開心能為他們分擔，開心回來能被他們讚揚
那次做的菜也很簡單，就炒個青菜，還有番茄炒蛋（因為小時候比較窮，買不起什麼肉，雞蛋是自家老母雞下的，番茄青菜也都是自己種的），其實平常總是要幫奶奶添柴火，也會在旁邊看奶奶怎麼炒菜，奶奶也教過我，所以那次我第一次下廚，但是對廚房也是很熟悉了，平日老是聽奶奶講，現在終於可以自己親自做了，哈哈，可開心了那時候
結果，做出來的這兩個菜味道是真的可以的，不鹹不淡，油也適中，雖談不上美味，但是很家常的一倆到菜
所以我覺得我還是有一定的廚藝天分的，現在的我在外打工，每天都是自己做菜，研究做各類小吃，健康且衛生，自食其力，很感謝小時候那段苦中作樂的日子，也感謝我是窮人家的孩子，以至於我現在對生活很滿意，也充滿希望，儘管現在也不是很富裕，但是衣食不缺，家人健在，未來可期。
10樓：宋三省
總是擔心做不好，手忙腳亂。
首先，沒有一道拿手的菜，幾乎所有都是在網上查的，還得記在紙上，不寫下來，做的時候容易忘記。
其次，火候掌握不好。
第一次做完之後，感覺很累。
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