1樓：荔枝蜜
從前的春節，北方人一般都會在臘月裡做出大量的主食和肉食，放在寒冷的室外來保鮮，能夠在乙個正月裡來食用，現在的東北地區也依然有這樣的儲存習慣。
當然了！即便是冰凍的情況下，也不建議長期存放，而是有一定的時間限制，一兩個月之內還是有消化掉這些食物，冰凍時間太長了也會影響品質和口感！而且冰箱的環境也不是純粹的無菌環境，過久的速凍食品還是有被細菌汙染的可能，所以即便有冰箱冷凍，也不提倡吃凍久了的食物，最好的飲食方式依然是新鮮，乾淨，最好的鮮活的現做現吃！
以保證食物的營養和口感最佳！
2樓：廚娘一枚
可以。尤其是饅頭。
蒸出來得熱饅頭，用布蓋起來，（第一防止風吹的皮幹硬，蓋在鍋裡會有哈氣，布蓋起來防風吸潮）晾涼以後，用食品袋裝起來密封放到冷凍。
吃的時候拿出來小火蒸到饅頭表面沒有水就熱透了。吃起來和剛蒸的一模一樣。
3樓：尼基塔
可以呀，我常常這麼做，在網上看到說麵食放進冷凍比冷藏更好，原理什麼的我忘了，什麼澱粉之類的化學變化吧，我的感覺就是趁其不備凍住它，就保鮮啦
請問圖中這樣肉丸子的詳細做法
周良 看起來應該是獅子頭的肉丸在油炸，下面是我自己寫的獅子頭菜譜。紅燒獅子頭 輔料 蔥白 姜 與蔥白配比1 3 雞蛋 少量，用於嫩肉 主要食材 去皮五花肉 三肥七瘦 藕 葧薺 山藥 玉公尺粒上海青 油菜 西蘭花 調味料 生抽老抽料酒糖 澱粉蠔油 步驟 起鍋燒水，玉公尺粒和上海青 西蘭花備好待焯 玉公...
為什麼陳凱歌當年會和《乙個饅頭引發的血案》過不去？
你不覺得自己拍的幾個億成本的電影，最後是人家的材料，然後被大賣。會引起乙個反應叫 惱羞成怒嗎？如果不了解，那個這詞可以換成，乙個饅頭引發的血案。陳是一典型的宣傳類的人材，給自己的定位有些潔癖。同時還有個極厲害的老婆。於是就這樣了唄。事情不複雜，但是讓人極不舒服。 乾糧罐頭 無極我覺得挺好看的，特效好...
如果把乙個已經壓縮過的檔案和乙個很大的檔案的內容異或再壓縮，還能獲得高效率的壓縮嗎？
雲誰之思 我來說一句，壓縮後的資料再和乙個隨機資料異或，那不是熵變掉了嗎？就可能又有了冗餘。當然可能可以再次壓縮。但是，當你解壓縮時，可不僅僅只需要壓縮演算法就夠了，還需要異或用的隨機資料。等於說，雖然第二次壓縮後資料更短了，但是解壓縮卻需要額外的資訊。這並不違背資訊熵的理論。很久之前學了點資訊理論...