1樓：娶你狗命
四個各有各的特點吧……
先說最不一樣的便宜坊，味道不錯，肉也挺嫩，但皮在這四家裡是最不酥的，也油膩點，對鴨油腥味特敏感的可能不喜歡，其他菜也相對普通，但優勢是在四家裡最便宜，去了比較不心疼。
然後是全聚德，口味挺穩定的，各方面都不算差，烤鴨鴨心鴨肝鴨掌鴨血旺都算得上一流，單為了吃鴨子去一次還挺不錯的，就是有些貴。
大董比全聚德還貴上不少，但鴨子也是真的好，肉嫩皮酥不油膩，其他菜基本都是量少造型美，宮保雞丁都能給你擺出花兒來，味道不差，但價效比低。
四季民福的東西比全聚德都便宜一點，他家做東西似乎火比較大，在酥上比其他家的強，相對的汁水就要少一點，烤鴨挺不錯，鴨心鴨湯卻算不上最好，但他家好吃的不止一兩樣，烤肉、炸丸子、松鼠魚啥的都相當可以，想一次吃幾道好吃的硬菜可以選他家。
2樓：
饞死了，想吃四季民福的荔枝蝦球，太好吃啦~~~北京烤鴨，真難吃。。。。
我大南昌菜市場隨便乙隻香酥鴨，秒殺北京烤鴨~~~北方人真的不會做菜。。。。。
3樓：徐浩天
如果你之前沒有吃過烤鴨：
1.喜歡商場裡的連鎖店或者網紅餐館，請盲選大董。
2.如果喜歡走街串巷找吃的，順便吃點老北京新派菜，推薦四季民福。
3.如果你想知道烤鴨本來內味兒是啥樣的，圓個夢，去全聚德/便宜坊如果你之前吃過烤鴨
1.吃過掛爐覺得還可以，想換換口味，去便宜坊。
2.喜歡鴨肉多汁，脂香豐腴，不要錯過全聚德3.不喜歡鴨子太肥太大，選大董酥不膩
4.景點附近突然想吃烤鴨，四季民福
5.真愛吃烤鴨就去九花山
4樓：松雲
全聚德：鴨子為代表的地道魯菜館，消費力強勁，可以點全鴨席，其餘亂七八糟的新派菜、粵菜、融合菜都是逗樂的。
四季民福：被鴨子耽誤的一流京派家常菜館子，不點烤鴨吃一批京味家常菜，感覺會更好。
大董：經常點不出菜來，實在是不清楚董先生所謂的融合到底是啥。所謂脫脂鴨子，號稱降低了油膩感其實並沒有，還因為火頭太大導致肉稍微一冷就柴。
便宜坊：與民福類似，精品家常菜都不錯，鴨子可點可不點。
5樓：forzaty
沒吃過便宜坊不提。
吃過幾家全聚德，他家鴨子普遍毛孔粗大，除非為了嘗試名頭否則不推薦。
吃過十條那家四季民福，鴨子出來過了好久才切，都快涼了，今後不會再去任意一家四季民福。
大董基本每年吃一兩次，在這三家裡肯定是最好的無懸念，並且有香茅草烤的小雛鴨，體驗完全不同。
6樓：比克貝吉塔
瀉藥。為了打卡老字型大小，可以去和平門全聚德。
想吃燜爐烤鴨（比其他三家肉質嫩一點點），去哈德門便宜坊。
想追求高B格，去大董。
想邊吃飯邊看東華門的景，去東華門四季民福。
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