1樓：龍琛LongChen
牛年當然要牛氣沖天 ，潮汕牛肉火鍋，紅紅火火。新鮮現切的嫩牛、手打牛筋丸、牛肉丸、牛五花、匙柄、豆皮蘸料我個人喜歡加多多的西芹+花生醬+芝麻醬+牛肉醬+陳醋+新鮮剁椒
粿條也是吃潮汕牛肉火鍋必點，日常我點的最多的是幹炒牛河，生的粿條下鍋裡燙下就可以吃，可以替代公尺飯做主食。
2樓：燕紅
2023年在期待中到來了，2023年有酸有甜，有苦有辣，我喜歡生活的多種滋味，用一道菜形容我的2023年生活的味道，那它就是燒茄子。
2023年對我來說，是乙個全新的開始。我最喜歡的這道姥爺傳下來的家族保留菜：燒茄子，用它來形容我的2023年的生活味道很有意思，願我的生活就像這道菜一樣，第一眼看茄子外表很不起眼，厚實的果肉不好入味，燒茄子重在『燒』字，經過高溫的千錘百鍊，它變得柔軟黏香，入口既化，是老少皆宜的好味道。
我願意在2023年的生活裡多一些經過錘煉的柔軟，讓我的生活柔軟多姿。
燒茄子看似簡單，但真正做起來真是不簡單。有耐心的人才能炸好茄塊，因為從切到炸好耗時幾個小時，一般人做不到靜心等待熟透的過程。
調料汁需要有愛的人細心調製才會有獨特的味道，因為最後茄子出鍋好不好吃全在於這個調料汁。但真正讓它軟粘入口既化的功夫在燒茄子的火候和對油溫的把控，越是簡單的菜，功夫卻不一般。
我姥爺從小在大飯店學徒，後來成為單位的廚師，退休後給我們家做飯。我姥爺91歲無疾而去，留下了很多美食給我們，但大家最喜歡的是燒茄子，現在家裡幾代人，還在上學的重孫也會做這道菜。我孩子在國外工作，他過年或者想家時就會給自己做燒茄子吃。
為什麼說它不簡單呢？一是切茄子：切成大小一樣的菱形斜塊兒，這樣在油炸的時候每塊茄子受熱均勻，才能保證同時炸好出鍋。
二是油溫的控制，油溫過高會燒焦，油溫過低，茄子被油泡著卻無法炸透（這就是我們在飯店裡常吃的那種端上來油汪汪的，茄子卻很硬，大家一下就沒有了胃口）茄子很硬是最大的失敗。
茄子切成標準菱形塊兒，油溫掌握好，耐心守在鍋邊，保持油溫，茄子焦黃時必須迅速把油瀝乾出鍋，淋入調料汁，大火快炒出鍋，調料汁均勻掛在茄子上為地道的燒茄子。
3樓：一杯苦咖啡
如果用一種食物比喻，我想，我會選擇蘋果。蘋果酸的合適，甜的適中。就如我們的生活，只是充滿了甜蜜，時間長了也會膩口的。
一直充滿著酸澀，久了，變會對生活失去信心。正如蘋果，外表或光鮮或平庸，淡它的內心始終保持著永恆的味道。蘋果的外表千奇百怪，可是它的內心卻能始終維持那份不變的味道。
2023年，是乙個不平凡的一年，好多人的生活都被這場突如其來的疫情打亂了。只希望我和大家的2023年，都能有好的收貨，生活幸福美滿。美女更美，帥哥更帥。
4樓：你不知道的事
魚，糖醋和香辣的都可。酸甜苦辣，人生百態都值得嘗試！
年年有餘～有更多攢下來的錢，有多餘的時間去看家人，去旅遊。
鹹魚翻身～工作上或者生活上能有乙個大的提公升和改變
5樓：
生活要有些跌宕起伏，酸酸甜甜才夠味。
畢竟「美之為美，斯惡也」。
沒有酸的襯托，怎麼能完整的感受到甜的美好呢？
而最後餘味一定要百香！
所有事情到最後都真香！
6樓：張巍
我希望2021就像咕咾肉那樣，因為首先是甜酸口味，就像生活本身始終夾雜著甜蜜快樂，又冷不丁的遇到一些酸楚之事，但酸楚難過可以用一些開心的東西去彌補，不會那麼難以咀嚼下嚥，而經過咀嚼後最終呈現的是肉的本味，和滿口的滿足滋味，就像生活中經過酸甜苦辣的磨礪唯有堅持到最後，才能有結果，一般結果都不會太差，也能讓自己的自信能不斷提公升。
如果重來一次你希望你的偶像不溫不火還是大紅大紫？
JacktheNipper 有上得了檯面的業務能力 最好能正好是她喜歡的事情，當然如果情感上不算她最喜歡的事但足夠擅長的也行 有穩定的工作可接，隨著年齡增長能夠穩定積累口碑和作品。但不要紅，最好永遠是underdog不是主角。這樣應該算 不溫不火 但我總感覺題主這麼問有點把這個詞約等於一事無成 士多...
如果只能選擇一種食物 食材 食品來形容自己，你會選擇什麼？為什麼？
魚香肉絲咯 聽聽這洋氣的名字，不看成品我就感受到它的美味。看到成品也不算失望，沒有魚這不還是有肉絲的嘛。菜品種類多麼豐富，顏色搭配多麼完美，絕對有料。吃到嘴裡才愛上它，這酸酸甜甜的味道你一直尋找。將對蔬菜的憧憬和對肉肉的渴望來交織融合在一起。什麼，你不喜歡酸的？給他這份多加點魚！複雜 多變 心馳嚮往...
如果別人知道你不吃某一種食物，但她們依舊去吃，我該怎麼辦
幼兒園的王小明 讓她們去吃，你吃自己喜歡的就好了。如果連美好的食物都不選擇自己喜歡的，那你遇到鍾意的城市 熱愛的工作 心儀的物件，你怎麼辦，別人輕飄飄的一句打擊你就放棄了自己的追求？ 李小葵 額，如果是大家一起聚餐，當然是拒絕和他們一起去吃呀。或者問一下自己，你有什麼必須要去的理由？她們是否有徵求過...