1樓：乙個人挺好
自己做了乙個吃這還湊合吧
水煮肉片
2樓：晴子
冷吃杏鮑菇，超好吃的零食！減到了大概二分之一的辣椒量，還是太辣，主要我買的辣椒品種太辣了。下次還要做！建議使用香味濃但辣味稍低的乾紅辣椒。
3樓：仙客來時
跟著王剛師傅做了兩次回鍋肉，才知道自己以前做的回鍋肉真的就僅僅是回了個鍋。
兩次都偷懶沒有專門買蒜苗，而是冰箱裡有什麼放什麼，第一次配青椒還說得過去。第二次配了出水多的黃瓜，起鍋醋還倒多了，簡直將就得令人髮指，連我都嫌棄自己。奇怪的是居然還是被人誇好吃
4樓：程二狗愛打醬油
無濾鏡，有色差，配料不齊，無所謂擺盤和賣相。菜鳥用王剛的做法改進了一下之前會的三道菜譜，最最簡單的三道，不懷念飯店的味道了
5樓：
賣相很不好看！！
但是味道還可以。
我以前自己做飯難吃到，我自己都吃不下去要扔掉的那種。
現在至少味道達到了能吃完的程度。
由於手殘，我並沒有完全嚴格按照他教的步驟，而是偷工減料了。圖省事。
6樓：莊周要做引體向上
【第一次】做了「醋溜大白菜」，各方評價有些辣，王剛老師的「醋溜大白菜」是川菜吧。
【第二次】少放了乾辣椒，不太辣了。但是料汁加的澱粉沒攪拌均勻，火候掌握的不好，炒的有些老。
【第三次】「青椒炒雞蛋」，用線椒炒太辣，可選用青椒。
7樓：
剛好今天照著他的步驟做了一道香菇白菜湯。奈何水放少了。。。
我本人喜歡清淡口味的菜餚，所以覺得挺好喝的。自己還加了瘦肉進去，哈哈。
這個是美食作家和我做的對比圖
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