你對煲仔飯是什麼印象?

時間 2021-05-07 16:15:01

1樓:春風詞筆

太殘忍了,居然要吃個仔

好了,不抖機靈了,就覺得很好吃啊。學校食堂有煲仔飯,公尺飯很香,分量很足,最喜歡每次打包回去吃,湯汁會滲入公尺飯裡,非常有滋味。在食堂吃呢就能吃到鍋巴,很焦香。

2樓:咩星大魔王

-原答案-

難吃,不如肉湯泡飯美味。

-補充-

只能說我不喜歡。

口感這個東西,被煲仔飯拋棄了。

做多種水果的水果沙拉最基本的要求就是,放在一起的水果口感差距不會太大,顆粒也要切差不多大。脆的和脆的放一起,軟糯的和軟糯的放一起,起碼口感上是和諧統一的。

大公尺飯就著紅燒肉,或者饅頭夾紅燒肉,這是口感的和諧。

這時候,你給我來乙份臘腸煲仔飯,臘腸乾硬有韌性,公尺飯軟,鍋巴脆硬……這種口感你確定是好的體驗?當然煲仔飯不止這一種,不過一想到軟飯下面是硬鍋巴,就很煩,扔了可惜,吃又不好吃……我來說說鍋巴,最基本的條件就是酥脆,公尺飯貼薄薄一層在鍋底煎,然後晾乾,吃的時候下鍋炸一下,讓公尺蓬鬆起來,然後直接吃或者上澆頭都可以。

你煲仔飯下面的鍋巴,一邊煎硬了,一邊還溼的,等你把乙份煲仔飯吃到底的時候,鍋巴是酥脆的?明明是疲軟且韌性十足的,你告訴我這個香?這個好吃?這個口感棒?

吃過飯沒?沒吃過重新吃了再來。

我沒舉報你,你就已經摺疊了,不太懂張口就來的髒話習慣是怎麼養成的。

你說好,你喜歡,你講出道理來,不管我說的是不是正確的,至少我講出來不喜歡的理由。

另外,請看日常撕逼。

講道理講不過就玩兒這個?幸好知乎還不是你家開的。

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