1樓：舒脫脫
怦怦跳，零露蔓草，豬心湯，燕引對鶯調。
第一道：初筍豬心湯
蔓越莓，玉筍，花生油，姜，豬筒骨。
《詩經·鄭風》：野有蔓草，零露漙兮。邂逅相遇，適我願兮。
彎彎繞，巫山滄濤，鹹豬手，獺髓對鸞膠。
第二道：番茄鹹豬手
維C滿滿，愛意滿滿，酸酸甜甜，兜兜轉轉。
元稹《離思》：曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲。
步步高，魚沉雁杳，豬肚粥，玉磬對金鐃。
第三道：苦瓜豬肚粥
兼有鵝肉和魚肉的味道，但不見鵝肉，其實是用豬肉烹出來的。味苦綿長，恰應此心。
戴叔倫《相思曲》：魚沈雁杳天涯路，始信人間別離苦。
趕快去操練吧！
菜式名「相思三饈」請勿更改，謝了。
愛江山，更愛廚房！
2樓：Snowmelt
我覺得不管是未成年的男孩子還是已經成年成為社會人的男人，都不存在「應該」學會做的菜或者甜品。
在我看來，「應該」對應的是英文中的「should」，本身就是存在一種上對下的命令口吻，莫名讓人覺得被命令被要求了。
可是明明學做菜應該是很自主的事情。
因此，我覺得只要能學會幾個菜保證自己不至於餓肚子就好了，家常菜足矣。甜品會簡單煮個糖水就夠了。
當然，要靠做飯撩妹不在我說的情況裡。
3樓：發光發熱
男人應該學會做家常菜以及自己和家人所喜歡吃的東西。現在你可能是在談戀愛的階段，很多的時候是在外面吃，在家裡也沒太多的機會去下廚房，但是學會做菜是一種本領，會給整個家庭家庭帶來很多樂趣，只有在家裡吃飯才有家的感覺，當別人讚賞你的廚藝之後，會有很大的成就感和滿足感。
4樓：廚娘方姐
我覺得這個問題的關鍵在於男孩子要做菜給誰吃，才是重點。
所謂技多不壓身，男孩子學會做飯，不僅能照顧好自己，還能給自己愛的人帶去溫暖和感動。
當然達到專業廚師的水平有點困難，學會幾樣煎、炒、煮、燉的菜，就完全足以應對年夜飯了。
首先說「煎」
煎主要是處理表面積比較大，薄的塊狀、片狀食品，如肉片、雞蛋、餡餅、豆腐塊，魚塊等製作。煎的時候一般都採用小火，肉類或者魚類都會提前醃製，煎到火候就是兩面金黃、中間鮮嫩。
煎出來的美食有：水煎包、煎牛排、煎帶魚、煎雞蛋餅、香煎雞柳等等。
再說「炒」
「炒」是做飯時用到最多。炒還分生炒、熟炒、滑炒等等。我說的都是方言白話，可能有理解上有點吃力。
舉個例子吧，生炒就是炒一些生肉和蔬菜，生炒出來的的美食有蒜苗炒雞蛋、辣椒炒肉、芹菜肉絲等。
熟炒就是炒一些已經加工的差不多的食材，再入鍋調味烹製。熟炒出來的美食有紅燒肉、辣炒肥腸、紅燒帶魚等等。
滑炒是最考驗火候的，既要熟，還要保持原材料的鮮內，滑炒出來的美食有溜肝尖、溜里脊、溜魚片等。
然後再說「煮」
煮的意思就是把食材放入水中，弄熟就可以，對火候的掌握不大。煮的美食有煮餃子、煮麵條、水煮肉片、水煮花甲等等
最後乙個說「燉」
燉和煮好像意思差不多，但是燉需要掌握一定的火候，很多燉的烹飪過程還有大火收汁的工序。燉的時候也最忌諱中間掀鍋蓋。燉出來的美食有小雞燉蘑菇、清燉排骨等等。
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張得帥 作為從初中開始自己做飯的男孩子，我覺得該學，因為油煙對女性健康上的傷害大於男性，而且男生力氣更大，適合拿鍋，最主要的是，我媽做飯難吃，受不了了 無敵甜霸王 要學會做飯啊，男生女生都應該學會做飯。男孩子會做飯是好事，給心愛的人做飯自己也會加分吧 我反正挺喜歡男生會做飯的。當然我自己也喜歡做飯 ...
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笑靨如花 男生釋放壓力方式應該比女生多吧。喝酒，打籃球，雨中奔跑，找沒人的地方大吼大叫。女生壓力大的時候不敢乙個人去喝酒，不敢乙個人去沒人的地方大吼大叫，還要擔心別人說這個女子是不是受啥刺激有精神病哩。男的這樣做說的人少一些感覺。 sienazzz 運動，是為了讓自己有事幹。學習，是為了讓自己知道能...