為什麼喜歡品茶的人會覺得大口喝茶的人喝茶是在浪費?

時間 2021-06-02 08:23:06

1樓:白開水太淡

喝茶的方式有兩種,一是細細品嚐,品出百味;二是大口下肚,喝出豪邁。

茶分為六大種類,紅黃白綠黑青。不同的茶類有不同的滋味。

喜歡品茶的人總是喜歡讓茶湯留在口腔迴轉,感受茶湯與口齒的碰撞,茶內含物質於味蕾上的極致綻放,似活水湧在舌尖,心情好不暢快。

茶湯呈滋味物質主要是茶多酚、氨基酸、生物鹼、醣類和果膠類物質。茶葉滋味實際上是指茶湯中水溶性物質對人體感官味覺的綜合作用效果,茶葉中的呈味物質主要為五大類:苦味、澀味、鮮味、甜味和酸味物質。

在喜歡品茶的人看來,茶湯的滋味不只是各類物質所呈現的單一味道,而是極其豐富的。人們注重細細品味的過程,注重茶的內涵滋味的體會。

集中精神,所有的注意力都集中在口腔中湧動的茶湯,利用全身的器官去感知茶湯所含的各種滋味,更能完整地感受其中奇妙,或是香高醇厚的紅茶、或是安靜清新的綠茶、或是香氣馥郁的烏龍茶、又或是陳香濃烈的黑茶……

然而大口喝茶是快速的、猛烈的,茶湯從口腔沒有停留地順著咽喉進入食管,人沒有時間去慢慢感受體會,易忽略茶本身帶有的細微獨特的滋味。不去感受其本身特有的滋味,體會不到茶滋味能夠帶來的獨特體驗。

大口喝茶的人多是喝茶解渴。比起純淨水,茶湯並不會那樣的寡淡無味。對於正處於口渴的人來說,如果想喝一點有味道的飲品,茶是最健康的不二之選,咕咕下肚,茶的內在物質發揮了作用,也不算浪費一說。

儘管如此,對於喜歡品茶,以感受茶湯豐富滋味為主的人來說,依舊是浪費了。

2樓:

用飄逸杯大口牛飲的我,看著題目瑟瑟發抖……柴公尺油鹽醬醋茶,茶葉不過是日常消費品,基本功能就是解渴,無所謂浪費不浪費。

當然了,品茶是文化活動,是高於生活的事情了。但你不能說生活就是浪費。

有的茶葉確實很貴,值得細品。但是,大口牛飲好茶的人,喝的就是這有錢的感覺啊!

3樓:茶起樂生

因為那個茶太貴,內質豐富/非常具有層次感/變化性,值得一道一道,一小杯一小杯,細細品飲。對待一款好茶,尊重禮待它的最好方式便是功夫泡, 不辜負好茶。這是愛茶人的正常心理,是常態。

「覺得茶味差不多」,本質上是喝茶人對茶的感知有限,並無不妥,大口喝茶,同樣喝的開心,也是對一款好茶的尊重。其實喜歡品茶的人,也並不會覺得你在是浪費,你喝的開心快樂他也快樂。只是,如果你再多感受一點兒茶,能懂茶,有共鳴,很可能他會更加的高興。

4樓:暖意茶話

品茶的人覺得大口喝茶的人浪費其實是大家的出發點不一樣,但是不存在誰low誰不low的問題,沒有好壞高低之分。

喜歡品茶的人主要注重的是乙個「品」字,是靠口腔來感受茶的香氣和滋味,比如茶的香型啊,甜度啊,順滑度啊,薄厚度啊,細細品味這些也是喝茶的一種樂趣所在。

大口喝茶的人更注重的是「喝」,解渴,順口,酣暢,追求的是茶的實用性和滿足感。

無論哪種方式,只要讓自己喝的舒心就行。

5樓:嶺北聽風

喝茶這個事自己開心就好,沒必要太在意所謂過程,儀式,器具等等,都是人為加上去的,自己喝的舒服就好!喝茶本來就是個圖個放鬆自在,何必給自己加一堆框框條條?

6樓:老愚

八三年在杭州學習,一日逛西湖,在一亭間獨自喝茶。明前龍井,虎跑泉水,五角一壺,喝完免費再續滿。當我喝到第六壺時,給我續水的那位老者,已經怒不可遏,瞪眼咬牙,欲言又止,心想這位茶客是那路來的神仙,已經幾個時辰了,還端坐於此,六壺茶水進肚,仍無要走的意思,實乃可惡。

南方人不懂北方人的習性,從小家裡就給預備個大肚壺,玩夠了回家,抱著大肚壺就是一頓狂飲。杭州人太小氣,就這個小茶壺還叫壺,喝你六壺水你就皺眉頭了,要是俺放開了飲,二十壺都不解渴。幾十年過去了,喝茶還是為了解渴,一說品茶就矇圈。

話是這樣說,改革開放後,南北大融合,南方各種名茶進入北方百姓家,品茶論道,各種講究逐漸融於北方的文化,喝茶變為品茶,形式和內容一旦上公升為藝木的表現,其講究也就神秘化了。

7樓:魏學文

其實無論哪種喝茶方式,都是看個人對茶的認識,我一般都是大杯子喝,放上半杯普洱茶,是因為在我看來喝茶是為了對身體有好處,口味還行。

8樓:公尺斯特葉

換做對方的角度,說不定還覺得你是在附庸文雅…牛飲也好,細品也好,沒必要拿自己的準則去給別人設條條框框。就好比我乙個朋友,給他老班章也好,他自己買9.9包郵的茶也好,對於他來說都只是乙個味,我能說他天生味覺失靈嘛?

9樓:粵東山巔泡著茶

不會low。

我喜歡品茶,也喜歡大口大口喝,場景不同。

品茶時是真的在品,為了捕捉細微處的區別,給口腔更多「留白」,因此小口會更適合。

大口喝茶是為了解渴居多,只不過恰好不想喝涼白開,改用茶湯替代。如果要開車出門,或者在電腦前辦公,我喜歡將茶葉用蓋碗沖泡,單獨灌到乙個大水杯裡,往往還會兌四分之一的涼白開降溫,然後大口悶。很爽。

單以解渴論,茶比水好喝多了。

10樓:我已經閉嘴了

傳統中國茶葉在剛泡出來的頭幾泡風味最佳,因此最能感受出茶的特點。前面有人說了燙,其實很簡單,燙到了之後的口腔就比較無法感受茶葉的特點了。

同時我也同意大口小口因人而異個人喜歡而已,沒必要說得太高大上了,這樣沒多大意義。品茶品不出個人涵養的,喝茶能夠讓人逼格提公升純粹是臆想結果,跟多曬月光能增進內力的說法一樣。

想要通過喝茶提公升內涵喝出健康還是多讀書多健身來得現實的多。

11樓:

這個要看你自己了。

像我,喝的是我們那邊本地種的炒製綠茶。我們這本地人一般喝工夫茶,濃,苦,回甘好,解膩。當你吃完飯,特別是油膩的東西吃的比較多的時候,衝上一衝工夫茶。

趁著茶燙口的檔,一點點的嘬(or吸?)。那種滋味,苦而不澀,細細品味,吞之入肚,剩下的,滿滿地都是甘甜,這是一種品嚐方式;

有時候我乙個人懶的沖茶,就抓一小點扔杯子裡倒滿開水,稍涼,喝起來也是甘甜可口,這在我們那邊成為茶公尺水,解渴一流!

所以題主,喝茶並無low big之分你能夠在茶裡面喝出滋味,那就是正確的方式。

12樓:Eric

很簡單,大口喝茶與小口品茶的目的不一樣

乙個是為了解渇乙個是為了享受

就跟乙個是為了喝醉乙個是為了享受乙個道理

想喝醉一瓶2鍋頭,想品酒82年的拉斐

換過來,你想品酒去買一瓶10塊的二鍋頭又是看色,又是聞香,又是品味的有意思嗎?

想喝醉你去買三瓶幾萬的拉斐,10分鐘全下肚,吐的昏天黑地,怎麼進去怎麼出來,你對得起那些做現些酒的人嗎?

13樓:籽琴

小口細品還是大口牛飲,是要分場合、分事宜的。若解渴,我定是牛飲才能過癮;若是閒來邀約三五幾人,那便是另一番情景;再若是遇到好茶,更是「錙銖必較」不敢懈怠。

茶是有品格的東西,講究天時地利人和,好茶難遇更不可求。茶湯滋味豐富、細膩,箇中滋味需細細體會,不然與豬八戒吃人參果何異?

且,人們還賦予了喝茶精神上的寄託。喝的太快,哪兒有時間去悟。哈哈

14樓:你猜我是誰

其實喝好茶很累,要細細的去賞它品它get它的點。喝口糧茶就輕鬆了啊,只要受的了,大口喝過癮,小口喝悠閒,不用重視它,想怎麼喝怎麼喝。

其實交朋友也是一樣的道理。

15樓:魏琴心

好茶不能大口喝的主要原因是:燙。傳統工夫茶不用勻杯,沸水注入紅泥小壺中直接出湯至品杯中,這個茶湯溫度想想就燙嘴。手指頭都跟著燙。

現在大家喝茶普遍用上勻杯了,間接給茶湯降了一次溫,但即便如此,對於老茶客來說茶湯尚有些燙嘴,新茶友則往往要小心翼翼地吹上好一會兒再喝。我真見過新茶友歡歡喜喜地端起杯子就喝,然後把舌頭燙起泡的,這是冒失鬼。

要是哪一天走路口渴了,踅進路邊便利店裡買瓶康師傅綠茶或者東方樹葉之類的,不是擰開蓋子咕咚一氣,反倒要一小口一小口地輕抿慢嚥,捎帶著流露出憂鬱的眼神,這叫神經病。

16樓:

這樣說吧,我這個階層不可能天天都是吃到頂級的美食,有一天傳說級的食物出現了,我也豬八戒吃人生果???可是我小心翼翼品嚐的樣子就是我平時的樣子?當然不!

遇到好的、難得的茶,我也是這樣,要珍惜,而且不用大杯子泡是因為大家也都能喝,要分享嘛!但平時喝茶,不怕笑話,在辦公室用的就是老幹部瓷杯子,一撮茶葉,沖水完事兒。喝法是為了更適應環境,任何東西都是在為人服務。

17樓:半山閒人

我發現現在很多喝茶的人為了提高逼格,硬是把喝茶這樣乙個簡單的事情搞得很複雜,品茶也好,喝茶也好,最終都是看自己,喜歡怎麼喝就怎麼喝。最近在知乎逛的多了,也發現很多人追求各種品種,口感。很多人都說品牌茶如何如何不好,但對於大部分人來說,品牌茶雖然價效比不高,但至少比去茶葉城好的多吧。

對我們大部分人來說,喝茶,就是喝茶而已,就是和你抽菸喝酒吃飯一樣的生活平常事,不需要太過於糾結究竟要怎麼喝。閒暇之餘,靜心品茗是一種快樂,口渴時大口喝也是一種快樂。

18樓:

假如題主在北京,可以來馬連道轉轉,只要味覺沒問題,肯定能發現不同的茶,味道是有很大區別的。

口渴的時候,大口喝茶必定很爽,不過前提是茶湯不能太燙,茶葉品質不要太差。

只不過,當乙個人口渴的時候,可以讓他喝起來很爽的飲料,並不是只有茶而已。

而茶的特性,是能讓人在不那麼渴的時候,喝起來依然會有積極的體驗。

用茶來解渴,當然無可厚非,只不過,如果僅僅用茶來解渴,多少會有些侷限

當乙個人很餓的時候,普通的食物也會當做美味佳餚

只有當乙個人吃飯不再只是為了填飽肚子的時候,才會有心情去評判食物的好壞

喝茶恐怕也是如此

當然了,在這個世界上,值得我們去追求的積極體驗實在太多了

喝茶的體驗,只是其中的一種而已

如果題主想要追求一下的話,最好能在不那麼渴的時候,慢慢去品味一杯茶的味道

但假如題主對茶的味道沒有興趣,只是將其作為一種解渴的飲料,我覺得也挺好

19樓:

我在喝很貴的茶的時候也不捨得大口喝……吞下去的全是錢啊!(俗氣了俗氣了)而且大口喝總有豬八戒吃人參果的嫌疑~

但是自己平時喝口糧茶的時候還是會大口喝,或許從技術的角度來說,小口喝茶,然後讓茶充分和口腔接觸能喝出更豐富的茶味~喝茶前看看茶色會更加賞心悅目、喝完以後再聞聞杯底香也是不得了的享受。

但是就是太喜歡喝茶了……表示解渴時也是他,起床是他,睡前也是他,小口喝實在不夠過癮,像喝酒一樣,暢快來三碗才過癮!(哈哈)

20樓:元首

想怎麼喝就怎麼喝。

當你是個low逼時候,怎麼喝都是low逼。

當你是個大神的時候,怎麼喝都是大神。

所以,憑什麼我喝茶要讓別人來評價?

你為什麼喜歡喝茶,為什麼說品茶就是品人生?

zjzcq88 現在人們bai喝茶更多的喝的du不是單純茶的味道zhi,確實炸的味道是dao乙個因素,更zhuan多的喝的是一種生活shu的意境,就覺得喝茶是一種休閒放鬆的活動,它不單純的像喝水一樣,是為了滿足生命的需求,而喝茶已經變成一項放鬆的活動,有什麼開心的事情,不開心的事情,喝點茶,心裡都會...

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