1樓：老謝
30歲的人缺鈣，我們首先的任務不是吃什麼食物或怎麼補充鈣劑？而是找到為什麼這麼年輕的人，且正在構建他的骨峰值的時候，怎麼會缺鈣，找到原因。不然你怎麼補都補不回丟失的鈣。
第一要對他的生活習慣和飲食習慣進行了解，問問他是不是經常喝咖啡？是不是經常熬夜？黑白顛倒；是不是經常喝可樂？
甚至把可樂當水喝等等。因為咖啡因、全糖、果糖會導致血鈣，血鉀的大量流失。
第二改善他不良的生活方式，形成正確的飲食方法，先把大量流失鈣的「洞"給他補上。
第三多吃含鈣高的食物，加強運動，多曬太陽，同時補充一定的鈣劑。
2樓：一葉知秋
首先，明確自己是缺乏營養元素導致的身體不適嗎？比如工作壓力大，家庭關係等都會影響。關於補鈣，建議首先調理腸胃利於吸收，然後喝有機犛牛奶，大豆類，輔助吃維生素D（木耳、銀耳）適量運動，嗮太陽。
3樓：慧姐
已經達到缺鈣症狀很明顯的程度，即便很多食物都含有鈣，但是單純吃食物恐怕是起不到彌補缺口效果。
主要是現代人的飲食方式決定了每天的鈣缺口很大，乙個成年人每天鈣需要量是1200毫克，乙個青春期孩子也是這個需求量。曾經有乙個關於中國人缺鈣情況的調查，結果就是每天的飲食中鈣的缺口達到了至少400毫克，多則缺的更多。很多人也認為自己吃的很好了，但是現實就是依然缺鈣。
所以無論如何想要通過食物來獲得足量的鈣非常困難。而且成本巨大。
那就意味著，吃進來鈣，只有少部分被吸收，而被吸收的這小部分，還會因為磷的過量，包括吃蔬菜時會有草酸，草酸在腸道和鈣結合，就直接排到大腸去了，包括很多人喜歡吃甜食、吃碳水化合物，這些都是增加鈣消耗量的因素，所以通過食補是非常不現實的。
我自己也是通過學習營養才意識到食補是不現實的，過去我還曾經靠吃蝦皮補鈣，這個更是不可取，因為學習以後我才會算蝦皮吃多少才能補上鈣，這就是食補的思路，但是蝦皮裡面的鹽分，還有磷，我們同時都要考慮，它們的含量也非常高，這麼個吃法，一定會加重身體的損傷，所以我認清了這一點，就選擇了更經濟實惠的方式，就是直接用營養補充劑來補充。
所以建議題主可以學習一些營養健康的知識，在日常盡可能滿足飲食豐富多樣的基礎上，你會知道如何結合營養補充的方式來彌補食物中包括鈣在內的多種營養的缺乏問題。
4樓：粉刷匠莎莎
單一的依仗某種食物補鈣是不科學的，飲食中應注重全面的營養補充，每天要攝入牛奶或奶製品，綠葉蔬菜，豆製品，同時口服維生素D促進鈣質吸收，如果已經有骨質疏鬆的情況可以額外再吃鈣片，適量運動，逐漸缺鈣的情況會有所改善
5樓：特蘭克斯
當然是吃含鈣高的食品請看選單——
食譜菜譜
補鈣不一定非得天天吃鈣片，只要平時注意飲食健康，飯菜的鈣含量足夠人體日常所需的，以下就介紹兩個可以在日常飲食中補鈣的食譜，方便大家參考：
海帶拌腐竹
原料：水發腐竹200克，水發海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿蔔25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。
製作：1．腐竹切寸長絲，入開水中焯透，撈出過涼，瀝淨水。
2．海帶、胡蘿蔔、黃瓜洗淨後，均切寸長細絲，熟瘦肉切絲，香蔥、蒜瓣各適量，切末。
3．將各種絲料配備碼好入盤內，灑上香蔥末，上桌時加入全部調料，拌勻即食。
油菜海公尺豆腐羹
原料：豆腐750克，油菜125克，海公尺30克，植物油75克，麻油10克，味精7．5克，鹽8克，水澱粉20克，蔥花10克。
製作：1．豆腐切成1．5厘公尺見方的丁，海公尺用開水泡發後切成碎沫，油菜摘洗乾淨切碎。
2．將油放入鍋內，熱後下入蔥花熗鍋，投入豆腐、海公尺末，翻炒幾下再放油菜，炒透後加入鹽，勾芡，最後放入味精和麻油即成。
還有其他鈣質含量高的食物，如：牛奶、酸奶、乳酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦公尺、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等。
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