1樓：醜蘋果
因為自己家是種蘋果的，在鹽源，呃……可能不知道，就瀘沽湖那個地方，如果還不知道的話就是第一期親愛的客棧拍攝的地方。
挑選蘋果其實主要看產地在哪，只要是高海拔地區的蘋果就都好吃，如鹽源，新疆
2樓：一三九
蘋果屬於最容易儲存的水果，近年來由於使用了「氣調」冷庫儲存，儲存期基本達到了10個月。
氣調庫，就是使用分子篩技術，把冷庫裡面的氧氣、二氧化碳全部置換出來，只保留氮氣，杜絕蘋果的呼吸作用。起到大大延長保鮮期的目的。
3樓：果蔬管家
因為現在都是有冷庫的，蘋果收穫之後直接封箱，放到低溫的冷庫裡冷藏，所以別的季節吃到的口感不如秋季好吃，因為冷藏蘋果還是容易出現糠或者黑心的情況
4樓：scs2020
其實一年都在賣的蘋果基本是紅富士品種。
在我小的時候，我們煙台的蘋果種類實在太多，金帥，青帥，紅香蕉，青香蕉，喬納金，國光等等。然後等2023年以後經濟大發展，尤其是物流，冷凍技術的發展。紅富士這種外來引種的蘋果，由於色澤好，耐儲存，經濟效益好的原因，異軍突起。
果農把其他的果樹都砍了，都開始種紅富士。 @Dayu Yan 說六個月以上都是保守估計了。前幾天我爸給我寄的一箱子蘋果還是去年的。。
一年是完全沒問題的。但是給我煙台的小夥伴和我自己吃，第一口就能吃出是去年的。其他地區的夥伴吃不出來。
哈哈真的很懷念那時候各種蘋果啊。我不喜歡吃紅富士，太脆，味道淡。
5樓：
先佔坑，開會回來新增詳細答案
樓上幾位從儲藏方面給以解釋那我從蘋果的成熟時間來。
作為乙個盛產蘋果的地方長大的人，很容易發現吃蘋果的時間非常長。但是「蘋果」是同一種嗎？
6樓：尚四兒
因為蘋果本身腐爛就慢，秋季收穫以後放入冷庫可以儲存一年以上。當然，在北方放在自己家裡差不多也可以儲存到春天。現在運輸又發達，所以一年四季都能吃到蘋果了。
打蠟可以減少水分散失，曾加光澤。蘋果深加工的時候常用，保鮮劑多用於南方香蕉，柑橘等水果蘋果沒見過。說反季節的就是誤人子弟了，至今沒見過溫室蘋果。
一年四季都很喪是為什麼
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