1樓：caojunqi
吃西餐不識菜名不可胡亂點。吃西餐時，不認識菜名千萬別胡亂點。點一堆湯或一堆肉，餐桌上單調不說，如何把食物吃喝完都是問題。
1、吃西餐點菜時應首先對菜名有所了解；2、如果自己沒有把握，可以請服務員稍作介紹；3、吃西餐時，點菜也應考慮別人的口味和禁忌。
吃西餐要學會點酒。吃西餐時人們不一定會喝酒，但如果有人提議喝酒，而你不會點酒、不會喝酒，會使這頓西餐少了很多「味道」1、吃紅肉如豬肉、牛肉時適合點紅酒，吃白肉如雞肉、魚肉等時適合點白酒。2、點酒時應根據在座客人的身份、性別、愛好來點。
3、喝酒時應避免吸著喝，且應避免猛烈搖晃酒杯。
不可在紅酒中加其他飲料在西方，紅酒也和咖啡一樣，正如中國的茶，有獨特的文化內涵。當你在熟諳紅酒文化的人面前往紅酒中隨意新增飲料時，對方是無法容忍的。1、紅酒中不應添任何其他飲料；2、紅酒不應加冰塊；3、紅酒不需要冷凍或加熱。
在西餐桌上喝酒有度在西餐桌上不停叫嚷「喝酒喝酒」，慧顯得不懂自律、自制力差；不停讓主人或服務員上酒，會被視為不懂酒文化。1、喝酒時應避免勸酒、擋酒、代酒。2、喝酒不能划拳3、不應豪飲，而適可而止。
吃西餐切忌擦餐具西餐講究美食美器和優雅的壞境，當然也講究潔淨衛生。1、西餐桌上的餐巾是用來擦手和就餐中汙漬的。2、餐巾不能用來擦鼻涕和口紅。
3、餐巾放在膝蓋上，不能塞在領口或圍在腰間。
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