1樓：火鍋達人
不出意外的話，你應該是個餐飲小白。
縱然燒烤利潤很高，但是你還要承擔房租、水電、工資及日常低值易耗品。提那麼高的營業額，估計你只有喝西北風了。
2樓：易品滷味
首先可以很肯定的跟你說，燒烤師傅跟你說合作，每天抽取營業額30%那你肯定要虧損。
抽走的30%是純利潤。並且還是在營業額，的基礎上，也就意味著抽走的淨利潤要超過30%。
做輕餐公尺粉也好，燒烤也好，滷菜也好，毛利大概也就是在60％到70％之間，這算是比較高的。淨利潤也就30個點到40個點之間，這也算是比較高的。
如果抽走了營業額的30%，說明他抽走的這個淨利潤比純粹的淨利潤還要高。
3樓：
通過題主給出的資訊，再結合這個時間，我猜測是那種幹乙個夏天的小攤子，應該就你倆人，最多再招乙個人打打雜。
這種情況下，如果你自己不會烤，房租也很低的話（也可能沒房租），可以考慮合作，畢竟沒有他你就不行，你負責收銀、接待和接待區衛生，他負責出品和加工，再規劃好採購等工作，一天如果能賣1000元，你可以賺個打工錢，一天要是能賣個1500，這個夏天你就算沒白忙活。
4樓：胖嫂燒烤
燒烤的利潤一般都控制在百分之六十，太貴是沒人買的，師傅抽取百分之三十，就等於拿了你的一半，你還有房租和水電，人工，你確定有賺的嗎？
在燒烤店打暑假工累不累？
乙個十八線小城市燒烤攤，本想在離家近的地方找個活幹著，一天60乙個月下來也就只有1800，工作時間16 40 00 20左右還沒有休息日，他這招的人少工作量大 目前只有我乙個服務生 沒有時間休息，整個時間都在忙來忙去的，最後收攤時他們掃地收拾桌子爐子，我幹洗碗的工作 洗碗時間大概在乙個小時左右，洗的...
想開一家燒烤店，有什麼好的建議給我嗎？
大蔬燙撈 找個好的位置是很重要。街邊的攤子比較接地氣，門面最好能夠門口擺桌子，地理位置可以選擇學校旁邊，靠近街邊的地方。口味要好，時不時給顧客一些優惠，口碑先打上去。 餐飲諮詢老K 得分城市吧，如果你看過人生一串也會發現各個城市對燒烤的感覺都是不一樣的。另外再說經營策劃，現在餐飲過了那個 好吃不貴 ...
開了個列印影印店,但沒生意怎麼辦
高龍 開拓業務渠道，拓寬業務範圍做加法或者垂直業務範圍做精做減法。建議把問題重新發一遍帶上條件 你認為什麼非常明顯的原因導致現在沒有生意？比如說位置問題？ 快印客大學 快印客大學建議 1.今天這個時代，剛開始創業，一定不要去搞開店啊，投錢啊，招人這種生意，尤其是從來沒有創過業，沒有做過生意的人。2....