你知道哪些關於茶的故事?

時間 2021-05-13 04:50:51

1樓:yiping he

《紅樓夢》

妙玉用舊年的雨水泡了老君眉,賈母接過吃了半盞,便笑著遞給與了劉姥姥常常,姥姥一口吃盡,並且說:「好是好,就是淡些,再熬濃些更好了。

這茶是專為賈母製作的獻壽茶湯,格調高雅,符合賈母身份,因此是成功的精良茶湯。賈母把茶交給劉姥姥,顯示了她在賈家至高無上的地位。但劉姥姥來自民間,只熟悉濃、熱、滿的民俗茶。

劉姥姥對茶湯的批評,正可反證妙玉茶術精妙。

傳統茶藝主張「三巡鮮美」,但妙玉的品茶理論是「一杯為品。二杯即是解渴的蠢物,三杯便是牛飲騾飲了」。所以,妙玉待客只有一碗茶。

2樓:響品有約

從上古神農開始,中國便有了最早的茶,時曰「荼」。若能夠從神農氏起開始算,茶的淵源幾乎鑲嵌在了中華文明的脈搏之中。數千年的歷史積攢,與茶相關的神話、故事、民俗可謂恆河沙粒,數不勝數。

那些古卷典籍中隨手一翻,便有著乙個個令人或神思嚮往、或捧腹大笑、或掩卷沉思的故事。

今天,小約給大家講乙個很早很早以前,早在茶還不被時人接受時的乙個關於「水厄」的故事。在故事正式開始前,先解釋一下水厄是什麼意思。簡單地說,此處的水厄是喝茶的代稱,而厄在這裡做困苦、艱難的意思。

沒想到吧,居然還有那麼一天,喝茶被當作一件很艱難的事情。

讓我們把時間撥回2023年以前,歷史上稱之為東晉的時候。這個時候有乙個叫王蒙的人,小字阿奴。這個人可不得了,出身於當時的望族王家,女兒、孫女都是皇后,兒子是尚書吏部郎,孫子中書令。

自己則是晉陽侯,後又任司徒左長史,與此同時,還善於丹青書法,與謝尚、桓溫、劉惔一起,並稱為當時的四名士。王蒙有個愛好,就是飲茶,不僅自己愛,還特別愛用茶水來招待客人。還特別熱情,哪怕從他家門口經過,也會請人進去喝茶。

這種喝法,喜歡喝茶的人可能覺得沒什麼,可不喜歡喝茶的就比較頭疼了,加上他的身份名望在那兒擺著,不喝吧又怕得罪人。只能硬著頭皮喝下去。時間久了,那些士大夫們一聽到說王蒙請客,便打趣說「今日有水厄」。

茶便在這個時候,「背」上了第乙個帶有貶義的別稱:水厄。

現在再來品讀這個歷史故事,作為好茶的小約反倒有些神往。是有多熱情,才會讓不好茶的人以「水厄」來相稱呢?

3樓:ppjiong

很早以前,中國就有「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之」的傳說。說的是神農有乙個水晶般透明的肚子,吃下什麼東西,人們都可以從他的胃腸裡看得清清楚楚。那時候的人,吃東西都是生吞活剝的,因此經常鬧病。

神農為了解除人們的疾苦,就把看到的植物都嘗試一遍,看看這些植物在肚子裡的變化,判斷哪些無毒哪些有毒。當他嚐到一種開白花的常綠樹嫩葉時,就在肚子裡從上到下,從下到上,到處流動洗滌,好似在肚子裡檢查什麼,於是他就把這種綠葉稱為「查」。以後人們又把「查」叫成「茶」。

神農長年累月地爬山涉水,嘗試百草,每天都得中毒幾次,全靠茶來解救。但是最後一次,神農來不及吃茶葉,還是被毒草毒死了。據說,那時候他見到一種開著黃色小花的小草,那花萼在一張一合地動著,他感到好奇,就把葉子放在嘴裡慢慢咀嚼。

一會兒,他感到肚子很難愛,還沒來得及吃茶葉,肚腸就一節一節地斷開了,原來是中了斷腸草的毒。後人為了崇敬、紀念農業和醫學發明者的功績,就世代傳頌著這樣乙個神農嘗百草的故事。

4樓:蘇木笑一笑

1、古代有位茶農,平常非常喜歡種茶。茶農篤信佛教,日夜參拜觀音,並以清茶供奉。某夜,茶農睡夢中夢見自己走到了一條河流旁邊,在河流邊有一株茶樹,只見茶葉橢圓,葉肉肥厚,嫩芽紫紅,青翠欲滴。

後來,茶農就挖回家中種植在鐵鼎中,這株茶樹因觀音託夢所得,故而取名為「鐵觀音」。

2、華佗論茶東漢末年的名醫華佗在《食論》中提到:「苦茶久食,益意思。」意思是「茶的味道苦澀,飲後能使人深思熟慮、開拓思維。」這是歷史上第一次關於茶具有藥用價值的記載。

華佗常年奔波在江淮一帶採藥,為民治病,積累了豐富的醫療經驗。據說他累的時候,只要喝到一杯清茶,疲憊頓時消失,於是深深地體會出「苦茶久食,益意思」的見解。

3、相傳,乾隆微服私訪來到杭州一座酒樓,因時值清明,於是將隨身攜帶的龍井新茶讓店裡的夥計沖泡。細心的夥計看到乾隆內著的龍袍露出一角, 的茶葉緊張的告訴正在烹調蝦仁的老闆,老闆驚慌地將夥計手中的茶葉當成蔥花撒在鍋裡,沒想到乾隆嚐過這道菜後,連連稱好,從此這道菜變流傳下來,直到今天。

4、傳說南宋紹興五年(2023年),岳飛奉朝廷之命帶兵南下與楊么領導的農民作戰。由於岳家軍多來自北方中原大地,進入江南很多士兵出現水土不服的症狀,腹脹,嘔吐,腹瀉,乏力,眼看著難以正常作戰。平時喜讀醫書的岳飛將當地盛產的茶葉,芝麻,生薑,黃豆一起熬煮讓屬下飲用,果然治好了軍中的惡疾。

5、「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。」有一天,神農氏嘗到了一種綠色的葉子,葉子在他透明的肚子裡上上下下,好像是在為身體做檢查似的,於是為這種綠葉取名為「查」,後來逐漸成了「茶」。後來發現,「茶」可以為他解毒。

「神農嘗茶」的故事也便流傳千古為後人稱讚。

5樓:於生一

說一說我們經常喝的大紅袍吧。古人云「奇茗神話傳古今,岩壁大紅永世存。世間絕品人稱頌,益思去病人長春。

」關於大紅袍,有種種奇妙的傳說。有的說大紅袍生於懸崖峭壁,人莫能到,風吹葉墜,拾回製茶,能治百病。有的說旱年有一崇安縣官久病難治,天心寺和尚以此茶進獻,飲用數次病便痊癒。

這個縣官親臨茶崖,把身上所穿的紅袍披在樹上,焚香禮拜,大紅袍茶名由此而來。

6樓:

從前認識一茶葉鋪老闆老李,福建人,專門倒騰鐵觀音,躉散茶,自己定做小袋、鐵盒、禮包、提袋。有時我送一些不重要的客戶就從老李這邊拿茶葉,相對便宜,反正北方人大多品不出鐵觀音的優劣。

那年臨近中秋,買了二十多盒茶葉,送完客戶還富餘一盒,包裝略有破損,便搭配著月餅,拎到大姑家送禮。

過兩天,這禮盒茶葉又被小姑送回到我家。

我琢磨了一下,總是這樣「擊鼓傳花」也不是個事,於是當天把茶葉拎到小姨家送禮。既然我父親這一側的親戚把茶葉又轉回我家,那就換我母親這邊的親戚試試。

你們猜怎麼的?

轉年春節的時候,我大姑又把這盒茶葉拎回來了。因為我的大姨夫和我小叔是同事,所以茶葉經歷了我家→小姨→大姨→小叔→大姑→我家的傳遞。

可見,北方人確實不愛鐵觀音。

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