1樓：南茗佳人挽月
普洱茶的三大主產區（西雙版納產區、臨滄產區、普洱產區）各有代表，而景邁山便是普洱產區的典型代表。
那麼，景邁山的茶有些什麼特點呢？
景邁山有著悠久的茶葉歷史
景邁山悠久的茶葉歷史主要包括兩個方面，一是茶樹生長的歷史，二是茶農製茶的歷史。
景邁山的古茶園面積有2.8萬餘畝，是迄今為止發現的面積最大的古茶樹群落，面積上居初代新六大茶山之首。
（初代新六大茶山指：佛海（勐海舊稱）、勐宋、南糯、南嶠、巴達、景邁）。
據《布朗族言志》和一些相關文獻記載，景邁山布朗族的祖先濮人，種植茶樹歷史悠久，距今已有1800多年的歷史。
同時，景邁山少數民族對茶樹的敬重也體現在方方面面，他們不隨意修砍茶樹，讓其自然生長，茶樹生長環境原始，有的茶樹生長歷史長達千年之久。
因為無比豐富的茶樹資源，景邁山也被國內外專家學者稱為"世界茶文化歷史自然博物館"。
據考證，古時的濮人是最早利用、栽培和馴化野生茶的民族，布朗族和佤族則是濮人的後裔，
而景邁山的居民中，布朗族人數眾多，他們將祖先留下的種茶、制茶文化很好的傳承了下來。
所以，景邁山的茶樹能夠自然、旺盛生長，古茶園得以完整保留。
據《布朗族言志》等一些可考究的文獻史料記載，布朗族祖先"叭巖冷"在景邁山親手為子民種下第一棵茶樹，同時積極發展茶林，成為茶祖。
後又給子孫後代留下遺訓："留給你們牛馬，怕遇病而亡；留給你們金銀財寶，怕你們花光；
就留給你們這些茶樹，子孫後代才會取不盡用不竭；你們要像保護自己的眼睛一樣愛護這些茶樹"。
布朗族茶祖節擷取自紀錄片《茶，一片樹葉的故事》
自此，種茶、製茶也成了景邁山人民生活中不可分割的一部分。
至20世紀60年代時，景邁山建設了茶葉示範培訓基地，景邁山茶葉製作也從此走向了專業化。
時至今日，景邁山的茶農依然兢兢業業的守護著祖輩留下的茶樹，傳承著古樸、獨特的制茶文化。
雲南的普洱茶一山一味也是出了名的，那麼，聲名遠揚的景邁山古樹茶又有著怎樣的特點呢？
景邁山的茶最為顯著的特徵要屬它的香氣，是什麼樣的香氣如此獨特呢？
第一，幹茶香突顯。優質的景邁古樹普洱茶，嗅幹茶時，花香馥郁，蘭花香明顯。
第二，茶湯中茶香濃郁且持續時間長。景邁山茶的茶湯，水含香明顯，香氣豐富，花香、蜜香等香氣交迭起伏，喝過茶湯後，香氣能在口中停留很長時間。
此外，出湯時，香氣馥郁，泡至尾水時，茶湯中香氣仍然存在。
第三，杯底留香強烈。出過茶湯後的公道杯中，香氣濃郁。
景邁山的茶香氣突顯，主要得益於茶樹生長環境的良好，以及人為干涉甚少。
景邁山中光照良好，水分充足，樹林密布，落葉堆積，土壤肥沃，能給茶樹生長提供充足的養料。
所以，茶葉中的可浸水物質含量豐厚，茶湯純厚，芳香性物質含量高，香氣豐富濃郁。
首先，所有的古茶樹都體現著不可再生的特徵。
景邁山古茶園面積雖廣，但園中的古茶樹數量終究有限，而且茶樹生長緩慢，需要長久的年份才能成長為古樹，並非一時半會就能長成。
所以，景邁山古茶園的茶具有不可再生性。
其次，景邁山的茶品個性顯著，香氣獨特，品飲口感優異。
能夠給品飲者帶來獨一無二的品飲感受，茶品滋味獨具一格，在眾多茶友心中佔據著不可替代的地位。
總而言之，景邁山的茶既有著生長環境上的得天獨厚性，又憑藉自身的茶品特性深得茶友歡心。所以，景邁山的茶具有不可替代性。
普洱茶一山一味的特徵十分明顯，而景邁山古茶園中的茶所展現出來的這些特點，正是這一特徵最好的體現。
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