1樓：
我覺得很多人可能忘了一件事，做服務行業的得有最起碼的職業素養。忙不是你服務不到位的藉口。別人大聲點菜你就受不了了？
是不是口音聽不慣你也受不了？大家做好自己的本份才能受到尊重。你顧客多忘記做別人的菜你有理了？
人手不夠不知道招人啊？
2樓：加農炮彈
」我試過不論是超大聲點菜也好，經常催也好，鬧起來也好。」，看到這些，我覺得老闆忘記給你炒菜，真的挺對的。以上你的做法，你「試過」的做法，應該是你覺得可能有效的做法。
但在我看來，就是很令人反感的做法。不知道你所說的忘記炒你的菜的機率到底是多少？但多從自身找找原因吧，從你的描述來看，多半是你自己的原因。
3樓：是什麼都好
如果我是個個體餐館的廚子。
超大聲點菜，經常催，鬧起來。不要吃了，去別家吃吧。
服務行業也該受人尊敬，做買賣的不會無緣無故就對別人不好了吧……
4樓：立不了青
人與人之間的尊重是相互的
你描述給我的感覺像是上世紀 … 不不不 … 像是電視劇集裡的古裝戲「老闆，一碗拉麵，一大碗，一碟牛肉，一壺酒。」「好嘞 … 客官您稍等 … 」
除了以上這種情況，我很難想象會有什麼其他的狀況會出現你所描述的現象。不過也可能是我孤陋寡聞了。
正常情況下，與飯店的老闆或者點菜的服務員面對面的交談說出你想點的菜，或者寫好選單客氣客氣的交給老闆或者服務員。這種情況的話，會很少很少遇到題主你所描述的事情。
總之，出了問題多從自身找原因吧。
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