以多香料飲食代替高鹽高鈉飲食是否具有合理性?

時間 2021-05-30 01:27:07

1樓:體重管理師吳水芝

香辛料中花椒、八角、香葉、桂皮、茴香、孜然、黑胡椒、白胡椒、咖哩等,在吃肉類食物的配一點非常好,性溫熱,有助於消化,不過也容易上火,濕熱體質的人不建議多吃。

體力勞動者或運動量大的人,出汗多,飲食中需要適量補充鹽分,也可以起到增加血容量的作用,對人體的作用是很重要的,真沒鹽估計會頭暈眼花。

香料和鹽類作用不同,應該按需選擇。

2樓:包鮮冰象

蟹邀。很好的辦法,日常正在這樣做。

1.高鈉(不只是食用鹽)飲食有什麼危害?

世界衛生組織推薦的每天鈉離子攝入上限是2000mg,如果鈉離子長期攝入過多,增加高血壓、胃癌、心梗、冠心病等心腦血管疾病發病概率。

而現在鹽很便宜,我們的日常飲食鈉離子攝普遍過量。食用鹽之外,醬油、耗油、黃豆醬等,甚至是大部分食醋,這些調味品都含有很多鈉。

如果家裡老人做飯,由於老年味覺退化,如果他們嘗放的鹹味合適往往鈉離子超標是更多的。

2.天然香料怎麼替代含鈉調味料?

辣椒最早在貴州開始被嘗試食用,就是為了替代鹽下飯。

那時在貴州等內地鹽太貴,所以剛從海外傳入沿海被作為花卉養的辣椒,被貴州人試出了代替鹽下飯的新用途。

現在鹽便宜了,為了健康也可以用辣椒等天然調味品替代部分含鈉調味品。

辣椒、胡椒、蔥、姜、蒜、洋蔥等都可以嘗試,還有成品的蔥薑蒜粉也很好用。

3樓:善真營養

用香料代替食用鹽是乙個不錯的減少用鹽量的方法,這個香料並不是單純指桂皮、豆蔻等,蔥、姜、蒜、辣椒、花椒等天然調料都算。

做飯的時候如果單純少放鹽,食物味道寡淡,讓人沒有食慾。但如果少放鹽,但放一些蔥薑蒜調味,味道就不會寡淡了,吃起來也好吃,更容易堅持少鹽少鈉飲食。

用香料代替高鹽高鈉,根本目的是讓身體更健康。

4樓:

不知道你想表達什麼,香料和鹽都不是乙個東西,何來替代一說呢吃鹽是為了納,當然也為了鹹味

吃香料是為了調味

如果你不是體力勞動,可以少吃鹽,沒毛病,不吃就不吃,不需要替代

以公尺飯為主食的飲食結構是不健康的?

dreamlmx 簡單版回答 是。較長的回答 我認為,以公尺飯為主食的飲食結構是適合完全健康的人使用的。因為完全健康的人對高碳水飲食結構是有比好的耐受性的,吃個十年八年的應該沒問題。 文俊 中中國人以碳水化合物為主的飲食結構是健康的 感興趣的同學可以看看我寫的這篇文章 中中國人以碳水化合物為主的飲食...