我想問一下做蛋糕這個行業怎麼樣,希望有業內人士幫我解答?

時間 2021-06-08 19:00:27

1樓:蘇州歐公尺奇西點西餐學院

我是徐老師,一位從事烘焙甜點行業16年的大叔。

下面開始我的回答:

蛋糕行業現在發展非常非常的不錯,我的學生在校期間就已經自己開起了私房店,專門做蛋糕的,生意火爆,錢也沒少賺。

蛋糕行業利潤還是非常大的,現在年輕人生日,定生日蛋糕,除了部分會去好利來等品牌店,大部分都開始選擇好看又好吃的私房店鋪。私房店鋪的蛋糕乙隻一般要300多元,利潤能有近200元。

而且現在蛋糕的需求量很大,不光是生日,開業、聚會等等都會吃到蛋糕,所以生意不會差的。

但做蛋糕行業最重要的是推陳出新,沒有更新,總是做那幾款,很容易被淘汰的。

2樓:李雪雪

怎麼說呢,這個行業現在應該是處於熱門的階段,首先現在社會新的東西發展的飛速,人們生活水平也提高了,所以對於吃的要求就高。而且不管是都市白領還是普通百姓都會吃蛋糕,雖然層次不同,但是需求相同。

3樓:胖胖麵包小綠

我從業有一段時間了,我想說的是:所有的行業都是同行沒同利。乙個賺錢的行業,但有的人做就是不賺錢,乙個不賺錢的行業有的人還是能賺到錢。所以說關鍵不在行業,而在人。

希望可以幫到你。

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