1樓：心雲間
將牛肉洗淨，放入沸水鍋內焯透撈出。重新換水，放入牛肉，加醬油（10g)、花椒、大料、桂皮、蔥、姜，旺火燒開後轉入小火煮40分鐘，撈出後晾涼。
將牛肉切成3.5cm長、3cm寬的薄片，裝入大碗內。將香菜洗淨切成2.5cm長的段，乾紅辣椒用水浸泡後切成細絲。
將牛肉、香菜、紅辣椒放在同一碗內，加上精鹽、醬油、花椒油、辣椒油等調味料， 拌勻裝盤即可。
特點色澤紅潤，麻辣鹹香。
製作提要牛肉要選擇小齡牛肉，腱子部位最好，切的肉片薄厚要均勻。
1.將熟雞肉撕成絲；冬筍、胡蘿蔔都切成細絲，放人沸水鍋內焯一下撈出，投涼。
2.將雞絲、筍絲、胡蘿蔔絲放在一起，加上各種調味料拌勻裝盤即可。
特點雞肉鮮嫩，口味豐富多彩，別具特色。
製作提要麻、辣、酸、甜、鹹、香調味要均衡；冬筍、胡蘿蔔焯水時間要短。
1.海帶用開水浸泡漲發回軟後，用清水沖洗幾遍，控淨水分。
2把肥肉切成0.6cm寬、6.6cm長的條，將肥肉條平擺在海帶上，卷成直徑6cm左右的圓卷，依次卷好。
3.鍋底擺上豬骨，再把海帶卷放在骨條上，然後把薑片放在海帶卷上，再擺上一層海帶卷，放上一層蒜瓣，再擺上一層海帶卷，放上蔥段、薑片，再擺上一海帶卷，如此擺完。
4.把白糖、味精、醬油、料酒、香油一起放人鍋內，上面蓋上白菜幫，加入清湯或清水，蓋上蓋，大火燒開後改用小火燉6小時左右，待湯收乾連鍋端下，晾涼，取出海帶卷， 切成0.3cm厚的片裝盤即可。
特點質地酥爛，鮮鹹略帶甜酸，形圓美觀。
製作提要鍋底放豬骨條以防煳底，並能增加香味。鍋底也可放小竹圈。海帶需泡發好才可捲卷。加入清湯或清水以沒過原料為宜。
1.將香菜梗洗淨切成2cm長段。將海帶絲洗淨，放入沸水鍋內焯一下撈出，投涼。將紅、綠尖椒絲也放人沸水鍋內燙一下撈出，投涼。
2.將素鮑魚絲裝入大碗內，加上香菜梗、海帶絲、紅綠尖椒絲、黃瓜絲，再加上精鹽、 味精、蒜末、白糖、芥末、香油拌勻裝盤即成。
特點色彩艷麗，鹹鮮微辣。
製作提要素鮑魚絲系魔芋粉製成（市場有售），拆封用完後要用塑膠袋封好，存入冷藏箱內。海帶絲、紅綠尖椒絲焯水時要掌握好時間。調味時掌握好芥末油與白糖的比例，突出鹹鮮，有芥末香味。
李連貴燻肉1.豬肉剔骨，切成方塊，放入55T溫水內浸泡20分鐘，取出用鑷子將皮上的毛連根拔去，用刀刮淨泥垢，直到刮出白沫為止。
2.豬肉再用水浸泡，使其自然排酸，浸泡時間和水溫根據季節有所不同，春季一般用 30~40^的水，浸泡約2小時，夏季用冷水浸泡3小時，冬季用55T水浸約6小時。浸泡後，再刮洗乾淨備用。
3.調製老湯。首次做湯用豬骨和水的比例為1:
2,即1000g豬骨約用2000g冷水浸泡， 時間隨量而定，一般需泡2小時。泡製時，豬骨要開啟。把泡骨水倒入鍋中，燒開，撇去浮沫，放入肉料及調料，再放人豬骨，煮約4小時，撈出豬骨，將湯過籮，篩出雜質即可。
4.將老湯放入鍋內，加上泡肉的血水，燒開後撇去浮沫，再用同量肉料、調料放入煮 10分鐘，再把豬肉皮朝上放入鍋內，用鐵簾壓好，用旺火燒沸30分鐘，再用中火煮40分鐘，將肉翻轉，再把肉用鐵簾壓好，用小火煮約50分鐘，肉爛取出放在鐵箅上，撇淨湯油備用。
5.把煮好的肉，皮朝下擺在鐵箅上，鍋內加上白糖，將箅子和肉放上，用旺火薰45 分鐘即成。
2樓：北北
取款沒有免息期，一般是從取款之日算起，每天萬5的手續費！重點是取現多花冤枉錢。我是在『長金寶』平台取現，同名進出，秒到。類似於正常的消費，有消費積分，費率低。可以去比較下
3樓：
取現沒有免息期，還款可以隨時還，支付寶就可以。
取現和逾期都是取款總數萬分之五每天的利息（一般都是這麼多，有些銀行特殊卡有不一樣。）
不推薦取現。
廣發信用卡和招商信用卡哪個好？
嚕啦嚕啦 招行好像積分政策太不人道，對於我這種積分黨來說當然是不會去碰的，廣發的積分就比較多了，我推薦廣發DIY信用卡。廣發DIY信用卡是金卡，年費是80元 年，這個年費應該算是比較低的了，而且它首年免年費，刷6次 年，免次年年費。雖然DIY只是一張普通的金卡而已，但是對於初審廣發信用卡的卡友來說，...
用信用卡還信用卡會有什麼後果？
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