1樓：陶豫
對於固體粒子。一般單獨的離子（如題主所說的氫氧化鐵、氫氧化鋁等）半徑很小，遠遠達不到1-100nm的範圍，因此必然是很多離子在一起。但另一方面又要阻止粒子進一步凝聚形成沉澱，這需要粒子之間有一定的排斥力。
在這裡這個排斥力一般來自於各個粒子帶同種電荷而互相排斥。例如氫氧化鐵膠體 Fen(OH)3n ，在微酸性溶液中部分結合質子形成 [Fen(OH)3n-a(H2O)a]a+，因此帶上正電荷。因此，看難溶離子化合物是否能形成膠體，基本只要看它能否形成帶同種電荷而互相排斥的粒子。
對於液體粒子，可以參看：Micelle - Wikipedia
2樓：Ayanori
膠體當然不只侷限在水體系中。
一種物質的膠體是否容易製備，確與溶解性有關。
但是若問，「是否能夠製成膠體」，與溶解度的關係就要弱上一點，與它在水溶液中的溶解性，關係就更小了。
能否製成，與「是否可以控制聚合度，使得直徑符合膠體要求」有很大的關係。
事實上，當今的物理手段十分先進，可以精確控制物質分散時的聚合程度。你可以相信，許多常見物質都可以製成膠體，與難不難溶關係不大。
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