1樓：dachai0
水的相圖，橫座標水的溫度，縱座標水的壓力。對應點的狀態如圖所示。
2樓：
以前中學時一直在想，有沒有10000度的液態水，呵呵
3樓：愛解謎
當然可以，水的沸點會隨著壓強的公升高而增大，只要壓強夠大便可以。其實，在海拔較高的山上一般的鍋煮飯是煮不熟的，因為氣壓太低，水的沸點只有30到40℃，無法達到100℃，這時就要用高壓鍋去煮了。
4樓：林奕希
在高壓條件下可以。但是開啟蓋子的瞬間，會馬上變成120和160的水蒸氣。而且很危險。
在火力發電廠中，超超臨界主蒸汽能達到至少22MPA的壓力，高的有大約27Mpa以上，（大氣壓力為大約0.1Mpa），600多攝氏度（受材料限制）。
水的沸騰溫度會隨壓力的增高而提高，但壓力達到某一水平後，會達到水的壓力臨界點（22.05Mpa），在該壓力及以上時，水會在374.8攝氏度直接變成蒸汽，少了水汽共存的過程，所以120或者160是可以達到的，但是再高就不能達到了。
5樓：
當然能。
氣壓不同時，水的沸點不同。
初中就學過的物理知識啊。。。
這種常識。。。。。不知道數學系的題主在疑惑什麼。。。。
6樓：
google一下過沸水，比較危險，盡量不要嘗試
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