冬季經常吃羊肉有好處嗎？

1樓：乙個吃貨

冬天，就得吃羊補冬，一碗暖熱的羊湯下肚，那滋味鮮得哩，喝完渾身熱乎乎的，特舒坦。聽說嗦哈匠上新了冬季新品，鮮湯羊肉粉，饞了我好久，今天必須叫上和我一樣喜歡吃羊肉的姐妹一起去打卡，順便測評一下味道怎麼樣？

來到距離我家不遠的海威新界店，第一次吃綿陽公尺粉就是來的這家，這次來發現了兩個驚喜：一是他們家竟然出了速食包裝的綿陽公尺粉，一會嗦碗粉肯定要帶一包我最愛的紅湯牛肉粉回去。

二是點餐的時候，發現增加了很多新的小菜，服務員介紹說因為秋冬季到了，就換了更適合的小碗菜，增加了更多的四川特色，我看到有葉兒粑粑、粉蒸肉和乙個心形的糕點，看著都很不錯就都拿了。

之前來吃一直都是細粉，這次嗦了一碗粗粉，公尺粉更勁道一些，泡在湯裡的公尺粉也吸收了湯的鮮辣，嗦起來特別爽，讓你一口接一口地不想停下來。特別要誇一誇這個羊肉，特別的嫩，肉嚼起來也很香，一碗足足有六片羊肉。因為湯的味道特別好，嗦完粉又忍不住喝了幾口湯，果然不虛此行，帶著我的方便公尺粉回家啦~

2樓：鄉村食叔

1、冬季吃羊肉補腎。據《本草綱目》記載，羊肉有補中氣，益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。

2、冬季吃羊肉增強免疫力。羊肉的營養價值比較高，和豬肉相比，不論從脂肪還是膽固醇方面，都是比較少的，但是蛋白質卻比較多，而且含有豐富的維生素B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，多吃些羊肉，有助於身體免疫力。

3、冬季吃羊肉補血。冬天的時候多吃可以促進血液迴圈，加速新陳代謝。

4、冬季吃羊肉補氣。氣不通不暢者，多吃羊肉可以補氣，健身。

5、冬季吃羊肉暖胃。羊肉性溫，冬天多吃可以起到暖胃的作用，讓胃的運動更合理。

6、冬季吃羊肉健脾。脾虛者，飲食不好，而羊肉可健脾，吃後可調理，飲食會好轉。

7、冬季吃羊肉理氣。氣不順者，如經常咳嗽之人，因為體內害氣重，所以多吃可以讓氣順暢，心情舒暢

3樓：蒙宮宴旗艦店

冬天吃羊肉起到溫補養胃，補腎。冬天由於氣溫比較低，人們的體溫也會相應降低，這個季節吃一些羊肉可以起到溫補氣血、脾胃的作用。

4樓：天使愛美麗y

冬天吃一頓羊肉火鍋，是很多人喜歡做的事情，更有一些人，在早上會喝一碗羊肉湯，喝了之後全身非常暖和。

羊肉屬於熱性食物，冬天食用能幫助禦寒，同時羊肉還有「百藥之庫」的美譽。《本草綱目》記載「羊肉，暖中補虛、補中益氣、開胃健身、調節腎氣、治虛勞寒冷」。可見，冬天吃點羊肉好處多多，對抵禦寒冷來說，顯得更加容易。

當然，食用羊肉時，不妨搭配涼性蔬菜一起食用，能避免上火。

5樓：心繫家鄉的蒙妹子

應養生規律，春生夏長秋收冬藏，冬天就是人們進補的大好時節。傳統醫學認為，冬天進補，身體更容易吸收，冬天補好了，來年身體才能健康一整年。我們把冬天進補叫作「補冬」，這也成為一種飲食的習俗，在各地流行。

一般來說，補冬從立冬開始，各地的習俗不同，進補的食材也不盡相同。每到冬天，人們都流行吃羊肉，羊肉能禦寒、補精血，補虛勞，溫中健脾，補腎公升陽氣，養肝等等，也是上等的滋補食材。但再好的補品也不要貪多哦，擔心上火。

以下是冬天羊肉的做法：

冬至也是吃餃子的季節。合於中中國人的腸胃於飲食習慣。符合「食飲有節」、「謹和五味」、「和於術數」的養生之道。

餃子裡羊肉陷搭配胡蘿蔔，韭菜，芹菜等蔬菜，營養豐富並酸鹼平衡。而且更利人體吸收，發揮羊肉功效，補氣健體。

羊肉加上當歸，早已成了最為流傳的保健食品。當歸能溫中補血，對女性產後血虛、閉經、身體虧虛都有很好的調理作用，也被稱為女性之友。很多古醫書也記載了當歸羊肉湯的藥用功效，比如《醫方整合》中，就記載了當歸羊肉湯能丰體澤膚，補虛勞、開胃、益氣血等。

《金匱要略》中也記載了能治產後腹中絞痛，及寒疝腹痛，虛勞不足等。

羊肉與黑豆一起搭配，也有很好的滋補功效，黑豆能入腎經，羊肉也是補腎溫陽的，這二者一起燉，對想要補腎益精的人來說，是不二的選擇。